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板栗的功效与作用及营养价值,板栗怎么煮好吃又简单

天事情较多,天猪小哥给大家分享一下板栗吧。板栗也就是我们常说的栗子。

板栗非常受欢迎,素有“干果之王”的美誉,是营养价值非常高的养生食材。板栗生熟都可以吃,还可以煮粥,也可以炒熟吃,或者做菜肴的辅料,味道甜美,口感软糯,可以健脾养胃、能补肾强腰、活血化瘀、强筋壮骨、能提高身体的造血功能,生吃可以医治腰腿酸疼、舒筋活血,板栗的功效与作用,非常多,听小哥慢慢道来:

板栗的功效与作用

1、滋补身体和治疗口腔溃疡

板栗含有丰富的维生素B族、维生素e族、植物蛋白和天然多糖,等等,这些营养被人体吸收后能改善口腔溃疡、缓解人力体虚病能提高身体多器官功能,比如动脉硬化、骨质疏松等,增强身体素质有很大帮助。

板栗的功效与作用及营养价值,板栗怎么煮好吃又简单插图

2、预防高血压和高血脂

板栗含有大量的不饱和脂肪酸,在吃了板栗以后,这些不饱和脂肪酸能加快体内脂肪酸分解和代谢,净化血液,降低血液粘稠,促进血液循环,对于高血压,高血脂有一定预防作用,经常吃板栗能改善心血管健康水平同时可以减缓心脏功能衰退。

3、健脾养胃和补肾强腰

板栗含有甲基纤维素增强肠胃功能,保持脾胃肾排毒系统正常运行,对于身体由于肾气不足导致的腰膝酸软和肩骨疼痛,有非常好的调理作用,特别是男性因肾气不足导致阳痿早泄影响家庭生活和谐的,经常吃些板栗可以让症状减轻。因此板栗还被称之为“肾之果”。

关于板栗的功效与作用及营养价值非常多,还可以把生栗捣碎如泥,敷于伤处,能冶疗跌打,骨筋肿疼,并且有止疼活血,消化吸收脓毒的功效。

板栗怎么煮好吃又简单

把栗子放入碗中,加入适量的盐,倒入适量清水浸泡。

把栗子切开小口便于煮熟。

栗子冷水下锅,盖上锅盖,开锅3分钟左右,板栗皮颜色变深,即可煮熟。

板栗怎么煮好吃好剥壳

板栗怎么去皮和壳小妙招:板栗煮熟后,用冷水冲洗一两次。当栗子皮在热胀冷缩的作用下,用手轻轻一剥就可以打开,最后再一颗一颗剥开就可以啦,很简单吧!

好了,今天就先分享到这儿吧!

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