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新鲜桑叶的功效以及做法大全

利五藏、通骨、下气、煎服。除了风痛流汗,还有扑损淤血。春叶未天,枝可煎饮,治一切风。

配以桑叶凉菜。

嫩桑树叶100克,盐、鸡精、蒜末、芝麻油适量。

取桑叶的茎,洗净,切条,放入沸水锅中焯一遍,用凉开水捞起,沥干,加入盐、鸡精、蒜末、芝麻油,翻拌即可。

桑树叶菜饼

原料:桑叶150克,小麦粉300克。

〔作法〕

1.将桑叶洗净,切成1厘米厚的小片,放入开水中焯。

2.将桑叶和麦粉拌匀面团,然后做成饼。

黑豆桑叶黄菊花茶。

[原料]煮沸的黑豆30克,大菊花12克,桑叶12克。

【做法】将黑豆和大菊花、桑叶一起放入杯中,加入开水炖30分钟,即可起茶饮用。

桑树叶药粥

【原料】桑叶9克,大菊花6克,甜杏仁9克,梗米60克。

锅内放入清水,放入桑树叶、大菊花,同煎水去渣,再加入甜杏仁及梗米熬粥服用。

桑叶炖母鸡。

原材料:

干桑叶300克,干桑叶30克,柴鸡1只,枸杞20克,川芎10克,酒酿适量。

作法:

干桑叶、干桑叶分别洗净放入锅内,加水适量后加水煎1小时。将鸡脯肉洗净,切碎,用沸水烫10分钟后,加入枸杞、川芎、酒酿同放入桑根汤中,煮约50分钟。

作用:

该产品具有滋阴养血、健脾胃、暖胃的功效,尤其适用于疾病久治不愈、头晕眼花、咳痰等患者。

桑杏乌龙

原材料:

桑叶、北杏、枇杷叶、黄芩各10克,乌龙5克。制作方法:将桑叶、北杏仁、黄芩、枇杷叶、乌龙用水煎煮即可。

作用:

风、雪、火灭火。主要用于治疗风寒感冒,发烫,干咳,痰黄,口干等。

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