雷公菌是一种食用菌类，也称为鹿茸菌、羊肚菌等。它的主要特点是体积较大，质地细腻，口感爽滑，具有以下功效和作用： 营养丰富：雷公菌中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、...