丸子的做法和步骤及原材料

一、原材料：

1、面粉：200克
2、猪油：50克
3、清水：100克
4、盐：适量

二、做法步骤：

1、将面粉放入碗中，加入猪油、盐，搅拌均匀；

2、慢慢加入清水，搅拌均匀，搓成光滑的面团；

3、将面团擀成薄片，用抹刀切成小圆片，放入油锅中，以中小火炸至金黄色；

4、捞出沥干油，放入盘中，即可享用。