虎须——款冬花
僧房逢着款冬花，出寺吟行日已斜。十二街中春雪遍，马啼今去入谁家。——唐·张籍
冬至颂款冬
“冬风一夜入残年，冻蕊含香娇可怜；二十四番花信转，春魁还自让君先”。严冬时节，水冰地冻，万花早已凋谢，大自然中惟独有一种不畏冰雪的小草，居然在冰天雪地之中，开着金灿灿，黄艳艳，状如黄菊的小花，她就是常用中药——款冬花，雅号“虎须”。
款冬花为菊科植物款冬的花蕾，《广雅》云：“此草冬荣，忍冬而生，故有款冬之名。”亦有解释为：“款者至也，本品至冬而花，故名款冬花。”宋代医家寇宗爽称：“百草中，惟此不顾冰雪，最先春也，故世谓之钻冻，虽在冰雪之下，至时亦生芽······”所谓“款冬花茂悦层冰之中”。“雪积冰坚，款冬偏艳”。这些都充分歌颂了款冬花“至冬而花”“华于严寒”的风格。
款冬花药用其花蕾，在花未出土时，破土采蕾。冬花藏于土而不显，出淤泥而不染，居于冰雪而不畏寒的高贵品质，曾激起了许多文人名士的赞颂。西晋傅咸，惠帝时任司隶校尉等职，曾作《款冬赋》，其序云：“予曾逐禽，登于北山，于时仲冬之月也，冰凌盈谷，积雪被崖，顾见款冬、烨然始敷。”真实地描述了款冬盛开于冰天雪地的景观。晋代名士郭璞写有《款冬赞》：“吹万不同，阳煦阴蒸，款冬之生，擢颖坚冰，物体所安，焉知涣凝。”
作为药用，款冬已有几千年的历史，国外的一些文字记载，都比我国晚了近两千年，在第3版日本药局方中和第12版美国药典中，均曾收录为法定药、款冬入药的花蕾，应在泥土中花蕾未出土时破土挖掘，挖掘的花蕾应放在通风处，慢慢地翻动阴干、待半干时再筛去泥土，挑去杂质，去净花梗，再晾干藏贮。款冬花有一个特性，就是忌水洗、手摸、日晒、冰冻，否则，会使冬花变色发黑，以至腐烂，影响药材质量和美观，款冬花分布于欧洲、北非和亚非，主产于我国河南、甘肃、山西、陕西、四川等地，但历代均以甘肃灵台所产者为佳，它不仅花朵大，色鲜红，少枝梗，气清香，且常以三朵连在一起，号称灵台隽品“手攀花”。目前，我国许多的公园还把它当做冬季园景重要的观赏花木之一。每逢12月至次年2月，款冬花盛开时，江河山林，黄萼白英，万里映雪，姿态优美，把祖国大地点缀得分外娇娆，迷得游人流连忘返。
药苑两姊妹
款冬花味辛微苦，性温，主要有温肺化痰、止咳平喘的作用，治疗咳嗽最为常用，所以，古人称款冬花为治嗽要药。
远在宋代以前，人们就首次发明了烟熏止咳之法，用的就是款冬花。据宋代苏颂记载：疗久咳熏法，每日取款冬花一两，稍用蜂蜜拌润，纳茶壶中，以面固其盖，勿令漏气，壶下着炭火，待烟从壶口出，以口含吸，烟尽乃止，数日必效。
在中药大观园里，古往今来，常与款冬花形影不离的另一中药紫菀，她们同为菊科多年生草本植物，犹如亲姊妹，为历代医家一同并用，正如古人云：“《千金》《外台》，凡治咳逆久咳，并用款冬紫菀者十方有九。”名医张山雷也说： “款冬花专主咳嗽，性质功用，皆与紫菀绝似，所以《本经》主治，亦复多同。”《圣惠方》著名的紫菀散，治久嗽不止，就仅用款冬与紫菀两味。
在临床具体应用方面，两者还是有些区别的。款冬花偏于温肺，多用于寒性痰饮所致的咳嗽；紫菀偏于开散肺气郁滞，多用于风热郁肺的咳嗽。或者说款冬花偏于温肺化痰而止咳，紫菀偏于宣肺化痰而止咳，二药常合用，能增强止咳的作用。
但紫菀还有通便之功，这是款冬所不及的。清代医家贾九如这样说过：“紫菀，因其体润，以此润大便燥结，宣通壅涩，大有神功。”
关于紫菀通便，历史上还有一段佳话：北宋时，名满天下的宰相蔡京（公元1047~ 1126年），一日忽大便秘结，延请京城名医诊治不愈。皇上虽派来太医治疗，依旧无效，随即贴出告示：有能治好宰相之病者，赏银千两。当时有个叫史载之的“草泽之医”，则刚来到京城，听到这个消息，便上门自荐。门吏一瞧他的穷酸样，就拒之门外，刚好相府管家外出归来，闻言心想：老爷久病不愈，名医无策，今朝不妨让他一试。史载之诊察了蔡京的脉象后说：“我想请大人给二十文钱。”蔡京觉得数目少得可怜，惊奇地问：“做何用”“买药”。史载之将买来的紫菀研成末，让蔡京用白开水吞服。不到一顿饭工夫，腹中雷鸣，泻下一堆臭秽不堪的黑粪来。从此，史载之因为治好当朝宰相的便秘而名震京城，紫菀也因具有通便之功而被后人广为传用。
审校：杨晴
注：具体治疗与用药请遵医嘱！本文选摘自《中药趣话》，王焕华著，百花文艺出版社出版，2004年1月。本公众号仅用之进行学术交流，若有侵权请联系删除，转载请注明出处。