修元健康网鱼腥草的功效和禁忌
鱼腥草，我们对它并不陌生，那么鱼腥草的功效和禁忌，你知道吗？事实上，鱼腥草有许多功效，它的味道很辛，而且性寒。鱼腥草的主要功效是清热解毒，还能利尿除湿，此外，鱼腥草还具有健胃消食的功效。鱼腥草的功效很多，但并非人人都适合吃鱼腥草，有些人不适合吃鱼腥草，如有些人体质虚寒，以及疥疮肿疮属阴寒，无红肿热痛者忌食。
泡水喝鱼腥草的功效。
众所周知，鱼腥草有很多功效，那么泡水喝鱼腥草有什么功效呢？咱们来看看：
鱼腥草富含鱼腥草素，具有抗菌作用，尤其对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄葡萄球菌等有明显的抑制作用。
2.鱼腥草含有槲皮素等有效成分，有利于人体抵抗病毒，利尿。
专家证实，鱼腥草对呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有明显疗效，对急性结膜炎、尿路感染等均有疗效。
鱼腥草还具有止咳，止血，镇痛等功效，此外还能促进组织再生，扩张毛细血管等反作用。
鱼腥草的食用方法
鱼腥草是我们常见的蔬菜之一，那么鱼腥草的食用方法是什么呢？所以现在我们来看看鱼腥草的一些常见食用方法:
我们可以把鱼腥草地下茎去掉节上的毛根，洗净后切成2-3公分的小段(也可以加入嫩叶)，加入醋、酱油、辣椒粉、味精等调味品凉拌生吃，清脆爽口，但腥味较重。
第二种方法是地下茎与嫩茎叶一起煮汤、煎、炒或炖，香味宜人，入口宜化，略带腥味。
3.此外，我们还可以将鱼腥草腌制成咸菜，酸、香、脆、开胃。
鱼腥草有副作用吗？
鱼腥草有副作用吗？是的，鱼腥草也有副作用。鱼腥草毒性很小，我们来看看鱼腥草的副作用:
口服鱼腥草，一般会有鱼腥味。
2.肌肉注射时，部分患者可能会局部疼痛。
如果对鱼腥草注射液过敏，轻则可引起药物性皮炎、末梢神经炎等，重则可引起过敏性休克，也可引起死亡。
谁不适合吃鱼腥草？
鱼腥草具有抗菌作用，尤其对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显的抑制作用，此外，鱼腥草还具有清热解毒、利尿除湿、健胃消食的功效。一般而言，鱼腥草适合大多数人食用，但也有一小部分人不适合食用，如某些体质虚寒，以及疥疮属阴寒，无红肿热痛者不宜食用。