修元健康网黄酒食用方式
总体来说关键有五种，她们分别是：
加温食用
黄酒加热食用是喝黄酒的传统式方法。在冬季，用美味可口的菜式加温一锅黄酒真的是不可战胜的！加热后的湿热饮品更合适人体着凉的人。冬季热饮的明显特点是明显的黄酒香味和温和的黄酒口味。可是，加温時间不宜过长，不然乙醇会蒸发，口味淡无气味。加温后，香气四溢。
放冰食用
放冰是炎炎夏日喝黄酒的一种常见方式。放冰后，这类历史悠久的黄酒将具备与众不同的口味。最先在杯里添加一些冰块儿，随后倒进小量黄酒，最终放水稀释液并食用。有的人还能够在玻璃茶杯里放一片青柠檬，黄酒的味儿好像会马上凝结，更为醇香。
加饮品或水果汁食用
这类黄酒食用方式相对性较新，最先取一个直杯，随后放三分之一的黄酒，然后放三分之一的冰块儿，随后放三分之一的冷藏天然苏打水、水果汁、可乐或是可口可乐、绿茶叶等，这类食用方式有降暑，去湿的作用。
泡浸食用
有一些老友会想要中药泡浸蜂酒，感觉泡浸后的蜂酒会更有健康养生作用,在黄酒中添加枸杞子等中药材开展泡浸就可以，但是一般来说，黄酒比较合适立即食用，合适长期性泡浸蜂酒的黄酒一般都加上有添加物，用这类黄酒泡浸蜂酒对人体不一定好。这时可以选用不含防腐剂的房县土城镇黄酒来泡浸。
加生鸡蛋服用
加生鸡蛋是一种特别有中国特点的喝酒方式，黄酒煮鸡蛋，食用使用价值会更为高，适用女士坐月子期内服用。
喝黄酒的益处
1.带有丰富多彩碳水化合物
黄酒的主要成分除乙酸乙酯和水外，还带有18种碳水化合物，在其中有8种是身体本身不可以生成而又必不可少的。这8种碳水化合物，在黄酒中的成分比同量啤洒．黄酒多一至多倍。
2.便于消化吸收
黄酒带有很多易被身体消化吸收的营养元素，如：糊精．麦牙糖、葡萄糖水、脂质．凡士林、高级醇、维他命及有机物等。这种成份经存储，最后使黄酒成为营养成分很高的低酒精含量健康饮品。
3.舒筋活络
黄酒味道苦、甘、辛。冬季温饮黄酒，可活血化瘀祛寒、舒筋活血，合理抵挡严寒刺激性，预防流感。适当常喝有利于血液循环系统，推动基础代谢，并可养颜美容。
4.美容护肤延缓衰老
黄酒是B族维生素的优良来源于，维生素b21、B2、不饱和脂肪、维生素E都很丰富多彩，长期性食用有益于美容护肤、延缓衰老。
5.推动胃口
锌是能量消耗及蛋白质合成的主要成份，缺钙时，胃口、味蕾都是会减低，男性性功能也降低。而黄酒中锌成分许多，如每100mL绍兴市元红黄酒含铁0.85mg。因此食用黄酒有推动食量的功效。
6.保护心脏
黄酒含有多种多样营养元素。如每100mL含镁量为20～30mg，比白黄酒高10倍，比红黄酒高5倍；绍兴市元红黄酒及加饭酒中每100mL含硒量为1～1.2mg，比白黄酒高约20倍，比红黄酒高约12倍。在心血管疾病中，这种营养元素均有避免血压升高和形成血栓的功效。因而，适当食用黄酒，对心血管有防护功效。
7.理想化的药引子
对比于纯粮酒、啤洒，黄酒酒精含量适度，是较为理想的药引子。而纯粮酒虽对中药材融解实际效果不错，但食用时刺激性比较大，不当醉酒者易发生拉肚子、骚痒等状况。啤洒则酒精含量太低，不利中药材绿原酸的总混。除此之外，黄酒或是中膏药、丹、丸、散的主要协助原材料。中药处方中常见黄酒泡浸、烹煮、蒸炙中草药材或调配药粒及各种各样蜂酒，据调查有70余种蜂酒要用黄酒作酒基配置。