修元健康网42种家庭自制零食简单做法
h2 鸡蛋卷
鸡蛋卷是一种非常简单的家庭自制零食。将打好的鸡蛋液倒入平底锅中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀后煎至两面金黄。取出鸡蛋皮，卷起来即可。
h2 花生饼干
花生饼干是一种非常受欢迎的家庭自制零食。将花生磨碎，加入面粉、糖和牛油，揉成面团。将面团擀成薄片，用模具切出小饼干，放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 葡萄干麦片饼干
将葡萄干和麦片混合在一起，加入面粉、牛油和糖，揉成面团。将面团擀成薄片，用模具切出小饼干，放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 烤薯片
将土豆切成薄片，用盐和橄榄油调味，放入烤箱中烤至薯片变脆即可。
h2 炸鼓花
将面粉加入鸡蛋和适量的水调成面糊，将鼓花放入其中，然后放入锅中炸至金黄即可。
h2 酱茶叶蛋
将茶叶蛋放入煮好的茶水中，加入料酒、盐、酱油、八角、桂皮和冰糖，煮沸后转小火炖煮2-4小时即可。
h2 烤鲑鱼
将鲑鱼切成适当大小，加上盐和黑胡椒粉后涂上橄榄油，放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 麻球
将花生和芝麻磨碎，加上糖和粘米粉，揉成面团。将面团分成小球状，放入开水中煮至麻球浮起即可。
h2 红豆糯米糍
将糯米粉加入适量的水揉成面团，分成小块，将红豆放入其中搓成圆球状，再上蒸锅蒸至熟烂即可。
h2 油, 盐, 面包屑烤芝士球
将切成小块的芝士沾上少量的橄榄油，然后用盐和面包屑包裹，放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 奶酪蘑菇
将草菇切成小块，加入奶酪和少量面粉，揉拌均匀后放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 烧烤鸡肉串
将切好的鸡肉块穿到烤肉串上，涂上适量的烧烤酱，放入烤箱或烤架上烤至两面金黄即可。
h2 手撕鸡肉
将鸡肉块放入适量的水中煮熟后，用手将鸡肉撕成细条状，加上盐、黑胡椒粉和葱花即可。
h2 奶油玉米
将玉米切成小块，加入奶油、盐和黑胡椒粉放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 可可脆片
将燕麦片、杏仁和花生混合在一起，加入可可粉、糖和植物油，搅拌均匀后放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 蜂蜜海苔
将海苔切成适当大小的长条，涂上蜂蜜，放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 韭菜盒
将面粉揉成面团，将韭菜切成小段，加入豆腐、瘦肉丝等调料混合均匀，包成小馅饼，放入锅中煎至两面金黄即可。
h2 香脆鸡翅
将鸡翅放入适量的淀粉和生姜汁中搅拌均匀，然后放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 冰糖红薯
将红薯切成小块状，放入开水中煮至八成熟后放入冰糖炖煮至红薯变软即可。
h2 五香花生
将花生加入五香粉、盐和少量糖中搅拌均匀，放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 章鱼小丸子
将面粉加入水揉成面团，分成小球状。将章鱼、葱花、豆腐丁等食材拌在一起，然后包裹在小球状面团中，放入锅中煎至两面金黄即可。
h2 辣味黄瓜
将黄瓜切成小片状，用盐和辣椒粉调味，放入冰箱中冷冻数小时后取出食用即可。
h2 火腿土豆饼
将土豆煮熟后压成泥状，加上火腿丁、面粉、鸡蛋等调料混合均匀后包裹成小饼状，放入锅中煎至两面金黄即可。
h2 芝士椒盐薯片
将土豆切成薄片，用盐和椒盐调味，用烤盘放入烤箱中烤至两面金黄后撒上切碎的芝士，再次烤至芝士融化即可。
h2 炒米
将米粒加入平底锅中，炒至米粒变色后加入油盐调味，继续炒至米粒变得香脆即可。
h2 烤面包条
将面包切成条状，涂上橄榄油和盐，放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 烤蘑菇
将草菇切成薄片，涂上橄榄油、盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 煎蛋卷
将打好的鸡蛋液加上少量的盐和胡椒粉搅拌均匀，倒入平底锅中煎至两面金黄后卷起来即可。
h2 粘麦球
将糯米粉调成面糊状，将红豆、黑芝麻、花生等食材混拌在一起，搓成小球状后沾上面糊，放入锅中煮熟即可。
h2 甜酱牛肉干
将牛肉切成适当大小，加入盐、糖、酱油、姜片、蒜末等调料拌匀，腌制数小时后放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 鸭脖
将鸭脖肉加入盐、五香粉、辣椒粉等调料中拌匀，用烤架烤至两面金黄即可。
h2 黄金炸虾
将虾肉裹上适量的面粉和面包屑，在锅中炸至金黄色即可。
h2 炸春卷
将肉馅、蔬菜等食材拌在一起，包裹在春卷皮中，放入热油中炸至金黄即可。
h2 烤玉米
将玉米剥去外皮，涂上少量的橄榄油、盐和黑胡椒粉，放入烤箱或烤架中烤至两面金黄即可。
h2 烤海鲜
将海鲜放入烤架上，涂上适量的橄榄油、盐和黑胡椒粉，放入烤箱或烤架中烤至两面金黄即可。
h2 烤年糕
将年糕切成块状，加入适量的酱油和豆瓣酱调味，放入烤箱中烤至两面金黄即可。
h2 烤三明治
将面包片涂上适量的酱料和食材，放入烤箱中烤至面包片变脆即可。
h2 炒面
将面条煮熟后，放入平底锅中加入适量的蔬菜和调料翻炒至面条均匀上色即可。
h2 果蔬沙拉
将水果和蔬菜切成小块混合在一起，加入适量的沙拉酱拌匀即可。
总结：
自制零食不仅更健康，而且更加有趣。以上42种家庭自制零食简单做法，简单易学，值得一试。