脾虚湿困即湿困脾土，指因脾虚失运导致内湿阻滞，中阳受困的证候。多由饮食不节、过食生冷、淋雨涉水、居住潮湿等因素引起。在亚健康状态，脾虚湿困证多见于成年人，尤以成年肥胖人群居多。
【证候特点】面色无华，精神疲惫，疲乏无力，食后欲睡，头重身困，小便短少，甚或浮肿，胸脘痞闷，食少便溏，女子白带量多而清稀。舌苔白腻，脉濡缓等。
【证候分析】脾虚不能运化水谷，故胸脘痞闷，食后欲睡，脾虚气血生化不足，不能滋养，则见面色无华，精神疲惫，脾主四肢，故见四肢疲乏无力，头重身困，脾虚失运，寒湿困脾，土不制水，则小便短少，甚或浮肿，白带量多；脾气虚弱，脾阳不振，湿阻中焦，故食少便溏。舌苔白腻、脉濡缓皆为脾虚湿困之象。
【调理原则】健脾利湿。
【调理方法】
1.起居调摄
改善居住环境，不要长期居住在阴冷潮湿的环境中。
2.运动调摄
坚持运动，根据个体差异，选择跑步、游泳、健身、武术、气功等，每周2~3次，每次0.5~1小时。
3.饮食调摄
节制饮食，注意饮食规律，食量适中，冷热软硬适宜，勿偏嗜五味，勿贪食肥甘、厚腻、生冷、燥热之品。宜多食具有健脾利湿作用的食品，如茯苓、玉米须、赤小豆、薏苡仁、山药、黑豆、冬瓜。忌用苦寒伤脾、豁痰破气之品，慎用辛辣之品。
4.食疗：篇幅所限仅做部分介绍
(1) 荷叶鸭
原料：鸭肉200g，糯米粉25g，八角、茴香、酱油、料酒、味精、葱末、姜末及胡椒粉适量。制法：将鸭肉去骨，切成块状。八角、茴香剁碎，与糯米同炒熟，研成细末备用。再用酱油、料酒、味精、葱末、姜末及胡椒粉等调成汁，把鸭肉浸入腌渍2小时，再把八角、茴香和糯米粉调入拌匀。一张荷叶切成4块，把鸭肉用荷叶包好，放在盘内，上锅，旺火蒸2小时即可。隔日1次，佐餐食用。
(4) 什锦乌龙粥
原料：生薏苡仁30g，冬瓜仁100g，赤小豆20g，干荷叶、乌龙茶适量。制法：干荷叶、乌龙茶用粗纱布包好备用。将生薏苡仁、冬瓜仁、赤小豆洗净一起放锅内加水煮熬至熟，再放入用粗纱布包好的干荷叶及乌龙茶煎7~8分钟，取出纱布包即可食用，每日早、晚食用。
（文章内容选自《喻嘉言养生法》。本文仅作知识分享，不构成对任何药物或治疗的推荐和推广，不能代替专业医生的医疗建议。如有诊疗需要，请咨询和联系正规医疗机构。）