中医有“百病皆生于气”的说法，各种大大小小的疾病以及肿瘤，都与“气”有一定的关系。

肝主疏泄，肝在人体内主要起到调畅气机和调节精神情志的作用。

长期郁闷，就会肝气不顺，导致“肝郁（肝气郁结）”而“肝郁”是很多慢性疾病（包括肿瘤）的诱导因素之一。

肝气郁结有哪些表现呢？

心情抑郁或烦躁易怒

该症状是最常见的，肝经走行部位的胀闷疼痛等

肝经的循行经过小腹、胸胁、喉咽、头顶等部位。故肝气郁结可出现小腹疼痛、乳房胀痛、胁肋部疼痛、头痛等表现。                                                                                                                  颈部、咽喉部的病变

肝经走行经过咽喉，肝气郁结于咽喉，则会阻滞局部的气机，出现咽喉部如有异物，吞不下、咳不出，即中医所说的“梅核气”。

女性乳房及月经病变

“女子以肝为先天”，因此肝气郁结在女性中更为常见。女性肝气郁结常可出现乳房的胀痛，乳房结块，痛经，月经失调等。

消化系统病变

肝和脾都属于中焦，肝气郁结日久可影响到脾胃，导致消化功能的异常，出现食欲下降、嗳气、腹胀、大便不成形甚至腹泻等。

解决方法就是两味药：佛手、香橼。

有人可能要问了，为什么独好佛手、香橼？

实际上，如果疏肝找柴胡的确不错，健脾陈皮也不错。

但能同时疏肝、和胃、又健脾化湿，那就是佛手、香橼。

所以这两味药本事多，而且平和，有谦谦君子之风，主要可以平时拿来代茶饮。佛手，香气虽不如花朵的芬芳扑面而来，却也是暗香浮动扣人心。

当然，佛手不仅以“香气”取胜，也因“外形”制奇。在成熟的时候佛手会开裂：从果实的中上部开始，直到尾端，分裂如掌，恰如佛祖之手，仿佛可以指点迷津。这也是佛手名字的由来。

“佛手，虽味短而香芬大胜，置笥中，则数日香不歇。”——《本草纲目》

中医认为佛手性温，味辛、苦，芳香行气，可入肝、脾、胃三经，有补气理气、疏肝解郁、健脾和胃之功。

佛手三大作用:

第一，理气止痛，压气饭可以用它。
第二，疏肝解郁。气郁不开心者的福音。
第三，消食化痰。

香橼清香袭人，性湿，味道酸甜带辛，可归肝经、肺经和脾经，香橼疏肝调气，宽中除胀，又能行气利水化痰。

香椽入药以后可以下气去痰水，也能止痛，平时多用于消化不良和胸闷痰多以及呕吐等多种不良症状的治疗，治疗功效十分明显。

香橼疏肝调气，宽中除胀，又能行气利水化痰，可用于胸脘痞满胀痛、呕逆少食、气逆咳嗽。

佛手属理气类药，与香橼、陈皮等中药性能最为相似。

其中佛手与香橼功近而实异，不可混为一谈，有的医药文献将香橼作为佛手之异名似有误。

一般认为，佛手理气止呕的作用优于香橼，香橼化痰的作用优于佛手。

香橼和佛手主入肝胆和脾胃两套脏腑和经络，有疏肝解郁、理气和中、燥湿化痰、止咳消胀、健脾和胃、解酒等多种功效。

其主要作用是调和肝胆和脾胃两大系统，简称是调和肝脾，肝胆属木，脾胃属土，也就是调和木和土的关系。

在中医中，人的五行及脏腑的关系是木克土，也就是肝对于脾胃功能具有克制和制约作用。而从脏腑生理功能而言，肝主疏泄调畅气机则能促进脾胃气机的升降。

香橼、佛手能鼓舞生发肝气，芳香醒脾，能帮助脾胃代谢痰湿，推动开导被壅滞的气机。

这一组对药的特点是不粗暴不燥烈，既能舒畅肝气，又不会引起气血暴涨，逆流。能消食化积，又不会破坏食欲和吸收功能。

像有些人一吃完饭，肚子就胀。是不是吃了不干净？为什么别人吃都没有胀？不是不干净，是你心太急，人心一急，肚子就胀气。

这个叫壮食症，壮食症引起胸肋痛。所谓木克土胃发堵，饮食不化变毒物，再好营养也胀肚。木就是肝，土是脾胃，肝的情绪会犯胃，泡一味佛手香橼茶，能同时疏肝降胃。

还有一些人喝完酒后，老是痰多，用佛手、香橼、陈皮泡茶，可以把那些痰浊化掉。

佛手香橼茶：佛手5克，香橼5克。开水冲泡，闷置5～10分钟后，即可代茶频饮。可续水1～2次，每天1剂。

还可加入3克陈皮。陈皮，味辛以行滞气，芳香能健脾化湿。《本草汇言》谓：“欲调气健脾者，橘皮之功居首焉。”《本草纲目》谓陈皮“宽膈降气，消痰饮极有殊功。”

此方疏肝解郁、宽中理气、下气消食、健脾养胃的功效十分显著，对肝气郁结、气机不畅所致的忧郁烦闷、心情不畅、食欲不振、胸闷胁痛、腹脘胀痛、暖气呕吐等症皆有显著的疗效。

另外，阴虚血燥、无气滞症状的人及痢久气虚的人要慎服此方，以免加重病症，孕妇忌用。

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