食堂鸡肉类菜谱

简单好吃的食堂鸡肉类菜谱

对于喜欢吃肉的人来说，鸡肉是非常受欢迎的一种家禽类食材，它营养丰富，不仅含有大量优质蛋白质，而且还含有丰富的矿物质和维生素等营养元素。鸡肉不但好吃，而且还能滋补身体，增强体质。今天，我们就来推荐一些简单好吃的食堂鸡肉类菜谱，让你在食堂里也能享受到美味的鸡肉料理。

夏威夷鸡肉饭作为一道流行的夏威夷料理，有着浓郁的甜味和香气，非常适合炎热的夏季食用。这道菜式以鸡肉为主要食材，配以菠萝、胡萝卜、彩椒等多种蔬菜，烹制出来既口感丰富又富有营养。

制作步骤：

1. 将鸡肉切成块状，用盐、黑胡椒等调料腌制10分钟。

2. 热锅倒少量油，加入鸡肉煎至金黄色，加入切好的蔬菜翻炒。

3. 加入适量的番茄酱和生抽，翻炒均匀。

4. 将煮好的米饭放入盘子中，再将煮好的鸡肉和蔬菜倒在饭上即可。

味增烤鸡翅是一道非常简单的鸡肉菜式，只需要几种调料和烤箱就能制作出来。制作出来的鸡翅香味十足，入口鲜嫩多汁，可以满足人们对于口感的要求。

制作步骤：

1. 将鸡翅彻底洗净，用厨房纸将水分吸干，划上刀口，撒上盐和黑胡椒。

2. 制作味增酱，将味增、蜂蜜、生抽、白糖、料酒、葱、姜、蒜等调料混合均匀。

3. 将鸡翅和味增酱混合均匀腌制15分钟。

4. 开启烤箱，将鸡翅铺在烤盘上，烤箱预热190度，烤10分钟左右。

5. 拿出烤鸡翅，根据个人口味再撒上一些黑胡椒和芝麻即可。

香煎鸡腿肉汉堡是一款受欢迎的快餐汉堡食品，不仅方便快捷，而且还可以根据自己的口味组合各种不同的食材。这款汉堡以鸡肉腿肉为原材料，搭配起司、生菜、番茄酱等多种配料，营养丰富。

制作步骤：

1. 将鸡肉腿去皮，撒上一些盐和黑胡椒，加入葱、姜、蒜等调料腌制15分钟。

2. 热锅倒少量油，先煎封肉汁，再适量加些水，小火焖煮15分钟左右。

3. 准备汉堡配料，比如生菜、番茄酱、起司等。

4. 切开面包，上面涂上一层番茄酱，再放上生菜、煎好的鸡肉腿、起司、生菜等配料。

5. 盖上面饼，用锡纸包好，放在烤箱中烤2-3分钟即可。

以上推荐的食堂鸡肉类菜谱，不管是夏威夷鸡肉饭、味增烤鸡翅还是香煎鸡腿肉汉堡，都是口感鲜美，营养丰富，而且制作简单的鸡肉料理。无论你是在学校食堂里或者公司食堂里，都可以尝试着烹制出这些美味的菜式，让你的餐桌上充满诱人的香味。