美味三鲜拌饭——食堂菜品分享
美食,在生活中的重要性不言而喻。每一个人的口味都不同,但是总有一种食物可以让我们相互追捧。今天,小编带来的就是一道深受大家喜爱的食堂菜品——美味三鲜拌饭。
食材介绍
三鲜拌饭是由米饭、肉类、蔬菜等制作而成的一道菜品,营养丰富。看上去色彩缤纷的三鲜拌饭由黑、白、红等多种颜色组成,搭配的非常和谐。通常,肉类可以选用猪肉、牛肉、鸡肉等,蔬菜一般为黄瓜、胡萝卜、豆芽等,这些食材搭配在一起,营养丰富,口感独特。
做法介绍
制作三鲜拌饭需要准备的食材有米饭、熟猪肉、黄瓜、胡萝卜、豆芽、大葱等,制作起来也非常简单。
1.熟米饭放凉,放入熟猪肉末、黄瓜、胡萝卜、豆芽拌匀。
2.加入生抽、老抽、糖、鸡精、香油拌匀即可。
3.大葱切成葱花,撒在拌好的饭上即可。
如果你喜欢口感更加细腻的话,还可以将猪肉末过一遍蓉,这样就会吃到类似糯米的软香米饭了。
食用方法
当拌饭的色彩鲜艳、香味扑鼻的时候,就可以享用了。拌饭最好提前拌好,放置半个小时以上,让香味更加融合,口感更佳。食用时,要将盘子中的饭搅拌均匀,使其调料充分融合。
吃三鲜拌饭时,还可以加一些辅助食品,比如酸甜萝卜丝、肉末、鸡蛋等,味道更加美味!
总结
美味的三鲜拌饭,肉类、蔬菜搭配得当,而且做起来也非常的简单。当你品尝这道美食的时候,你会发现好的食物不仅可以满足我们的味蕾,还可以让我们的身体获得营养、健康。那么,你准备好来学习制作这道美味三鲜拌饭了吗?