孕妇食谱大全及做法
孕妇的饮食对胎儿发育有着非常重要的影响。一些营养素的不足会影响胎儿健康,而过多的摄入某些营养素则会导致孕妇身体的不适甚至危险。因此,孕期饮食要有所注意。下面介绍几款孕妇餐的菜谱及做法,参考一下吧!
红枣糯米饭
红枣糯米饭是一道非常适合孕妇食用的餐点,口感香甜,富含丰富的营养元素,能够保持孕妇身体健康。
材料:
糯米500g
红枣100g
水适量
做法:
将糯米淘洗干净,浸泡30分钟左右。
红枣去核,切成小块。
将泡好的糯米放入电饭煲中,加入适量的水,放入红枣块,搅拌均匀。
按下电饭煲的煮饭键,等待煮饭结束即可。
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道非常适合孕妇食用的佳肴,鲈鱼是一种高蛋白质、低脂肪、易于消化的食材,经常食用有助于增强体质。
材料:
鲈鱼1条
葱适量
姜适量
盐适量
料酒适量
清水适量
做法:
鲈鱼去鳞、去内脏,洗净后切成薄片,备用。
葱切成葱花,姜切成丝备用。
将蒸鱼盘中铺满姜丝,然后将鱼肉均匀地放在上面。
然后用葱花撒在鱼肉上,再将适量的盐、料酒、清水混合倒入蒸鱼器中。
蒸锅烧开水,将蒸鱼盘放入蒸锅中,蒸15分钟左右。
起锅前撒上一些葱花,即可食用。
番茄鸡蛋面
番茄鸡蛋面是一道简单且营养丰富的孕妇健康食谱,富含蛋白质、维生素、矿物质等元素,对孕妇和胎儿都有很大的营养帮助。
材料:
鸡蛋2个
面条1把
番茄1个
盐适量
食油适量
清水适量
做法:
鸡蛋磕入碗中打散,备用。
将番茄洗净切成小块。
将坐锅烧热,加入适量的食油,待油热后放入番茄块,煸炒2~3分钟。
加入适量的清水后,放入面条,煮3~5分钟。
待面条煮熟后,倒入鸡蛋液,搅拌均匀,然后加入适量的盐。
煮至鸡蛋液凝固即可关火,趁热食用。
以上三款食谱都是非常适合孕妇食用的,简单易做,营养丰富,满足了孕妇身体的需求,也能够满足你味蕾上的诉求。