千层糕的做法马蹄糕千层糕的做法

一、准备食材：

面粉500克，白糖100克，马蹄汁200克，植物油50克，熟植物油200克，香油少许，盐少许。

二、准备步骤：

1.将面粉和白糖放入搅拌机，加入马蹄汁和植物油，搅拌均匀，取出面团，用手揉成光滑的面团，放入油炸锅中，加入熟植物油，油炸至两面金黄色，捞出放入香油和盐调味，搅拌均匀。

2.将面团分割成20份，每份揉成圆形饼，用擀面杖擀成薄片，放入油炸锅中，炸至两面金黄色，捞出放入香油和盐调味，搅拌均匀。

3.将20片薄饼叠放，每层之间抹上少许植物油，最后一层抹上马蹄汁，叠好后放入油炸锅中，炸至两面金黄色，捞出，即可享用。