开胃菜:芝士薯条
甜味开胃菜可以是甜点也可以是咸点,今天分享一道对于我来说很受欢迎的芝士薯条。简单的DIY食材,外酥里嫩,浓郁的芝士味让人无法抗拒。下面是食材准备:
土豆:2个
面粉:2勺
淀粉:2勺
盐:1/4勺
黑胡椒粉:适量
面包糠:适量
蛋液:1个
芝士:适量
油:适量
现在开始制作吧!
制作过程
1. 土豆去皮后切成条状,用水冲洗干净。
2. 将面粉、淀粉、盐和黑胡椒粉混合在一起,搅拌均匀。
3. 将土豆条在混合粉里沾上一层,裹上一层面包糠。
4. 把蛋液打散,将沾好面包糠的土豆条放进蛋液里翻滚,让每一个角落都涂满蛋液。
5. 取适量芝士放在土豆条表面,轻轻的按下。
6. 烧热油锅,将土豆条放入,炸至金黄色。
7. 捞出,沥干油份,装盘后可以撒上一些黑胡椒粉做点缀。
会长的幸福
很多时候,幸福的定义因人而异。对于我,幸福最简单的一件事情,就是能够为自己喜欢的人煮副好吃的菜。那种看到彼此开心吃饭的场景,特别的温馨。我所在的社团,我是社长。在这里,聚集着很多志同道合的人,我们所追求的目标,是创造一个有趣、有意义的平台。换句话说,我要为每个人的童年留下一段美好。
很多时候,我们处于排练、辅导的繁忙时间,许多人到中午都没有来得及吃饭。这时,我就会带着自己做的便当走到大家面前,分享自己的食物。那种温柔的感觉,让人很快就从繁忙的工作状态转变到放松的状态。
但是,分享食物更多的是一种心情。社团里的小伙伴们,很多人都很优秀,有着很强的个性和态度,但是有时候,太过追求完美会忽略掉真正想要追求的东西。从另一个角度看,完美的背后也许是孤独的。所以,我更在意的是大家都能够快乐的享受生活,能相互扶持,一同进步。
结语
最后,给大家分享一句话。有一种幸福,叫做为他人制造幸福的能力。如果你也喜欢分享食物,那么不如做一道甜味开胃菜,为你爱的人,为你所在的社团,带去快乐和幸福吧!