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标签:鱼排的做法大全

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鱼排的做法大全,鱼排用什么鱼做比较好吃

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1.鱼排用鲳鱼、鲢鱼、鲤鱼或鲟鱼做比较好吃。 2.准备好鱼排,用少许油将鱼排放在锅里,中火煎熟,煎至两面金黄,撒上少许盐即可。 3.将鱼排放入油锅,加入少许清水,放入姜片,大火烧开后转小火,盖上锅盖,煮至鱼排熟透,撒上少许盐即可。 4.将鱼...