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沙参的功效与作用

《神农本草经》上说:沙参,味苦,性微寒。主治瘀血导致的疼痛不移、惊恐。能消除发冷、发热症状;补内脏以增补肺气。长期使用对人体有利。沙参也叫知母,生长在两山之间高坡土地上且有流水的地方。

【原经文】沙参,味苦,微寒。主血积;惊气;除寒热;补中益肺气。久服利人。一名知母。生川谷。

北沙参

【释名】《本经》所说的沙参,实际上是南沙参。它是桔梗科多年生草本植物轮叶沙参、杏叶沙参等植物的根。主要产于华东、中南及四川等地。

沙参的功效与作用

《本经》说,沙参味苦,性微寒,主治瘀血病证,及因外界致病因素引起的惊恐、神志异常,或因惊恐、神志异常而感染外界致病因素的症状;能消除外感风热而致的发热、怕冷之症;可补脾胃之气,滋阴润肺。长期服用对人体有益。

沙参主要有清肺热、养肺阴和养胃阴、生津液两种功效。自古以来,沙参被认为是养阴清肺、祛痰止咳的良药,有南沙参和北沙参之分。南沙参有养肺阴、润肺化痰的作用,主要用以治疗燥咳、干咳少痰、咽喉干等症,常与麦门冬、桑叶配合使用;也可治疗肺痨咳嗽、痰中带血,常与天门冬、熟地黄、百部等配合使用。北沙参则为伞形科多年生草本植物珊瑚菜的根,善于养肺阴,多用于肺阴虚症。它主治肺热燥咳、虚痨久咳、干咳少痰、咽干音哑等,常与贝母、麦门冬等配合使用;还可治疗胃阴虚引起的口渴、干呕、舌红绛、嘈杂、胃脘隐痛等,常与麦门冬、石斛等药配合使用。

南、北沙参虽然科属不同,但它们的功效非常相似,都是味甘带苦,性寒凉,可补肺胃之阴。两者的区别在于:养阴作用以北沙参为优,但北沙参则不宜用在外感症上;南沙参虽养阴作用较弱,却兼有化痰功效,适用于兼有风热感冒而肺燥热之证。此外,两种沙参都特别适用于治疗慢性咽喉炎症、声带损伤、声音嘶哑甚至失音等,属于很好的滋阴润喉药。

  【治疗方剂】(仅供参考)

  治阳明温病,泻下后出汗,应当补阴

益胃汤:沙参15克,麦冬25克,细生地2.5克,玉竹(炒黄)7.5克。上药用600毫升水煮取240毫升,分两次服,去渣后再煮120毫升服用。

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