番茄菜花的做法大全
番茄和菜花都是非常健康的蔬菜,在一起烹饪还可以搭配出非常美味的味道。下面是番茄菜花的做法大全,供大家参考。
番茄菜花炒蛋
做法:
将菜花切成小朵,用水焯一下熟透。
将番茄切成小块。
四个鸡蛋打散备用。
锅中放油热,倒入鸡蛋液煎熟备用。
锅中倒油,放入番茄翻炒,待番茄炒熟时加入菜花翻炒均匀,炒至软烂。
最后加入煎好的鸡蛋块翻炒一下就可以出锅了。
番茄菜花排骨汤
做法:
排骨切成小块,焯水备用。
将菜花切成小朵,洗净备用。
番茄切成小块备用。
锅内放油热,放入姜蒜翻炒出香味,放入焯水过的排骨煸炒至焦黄色。
倒入清水,煮开后撇去浮沫,然后放入小茴香和白胡椒粉烧至半熟,放入菜花和番茄继续煮至烂熟即可。
最后根据口味加盐调味即可。
番茄菜花牛肉炒面
做法:
将牛肉切成小块,用生抽、料酒、玉米淀粉腌制一下。
将菜花切成小朵,洗净,用水焯熟备用。
番茄切成小块备用。
将面条焯水煮熟备用。
锅中热油,放入蒜末和葱花炒香,放入腌好的牛肉块煎至两面金黄。
放入菜花和番茄块翻炒均匀,加入盐、糖、生抽、醋等调味品。
放入煮熟的面条翻炒稍微煮一下即可。
以上就是番茄菜花的做法大全,希望对大家有所帮助。
