荷叶的功效很平和，能清火却不寒，能祛湿却不燥。夏天常喝些荷叶茶，既可以消暑利湿，又可以健胃和中，是适合大多数人的保健茶饮。
湿热重的时候，喝荷叶茶还可以加入冬瓜皮。冬瓜皮荷叶茶可以调理湿热型肥胖。而在三伏天，这道茶饮全家人可以一起喝，来清一清湿热。
冬瓜皮荷叶茶
【原料】
干冬瓜皮120克、干荷叶60克。
【做法】
1．吃冬瓜时把冬瓜皮削下来，晾干备用。取新鲜荷叶晾干。也可以到药店直接购买冬瓜皮、荷叶的干品。
2．把冬瓜皮和荷叶分成10份，分别装入10个茶包袋。
3．每次取1袋，用沸水冲泡，闷20分钟后饮用。
【功效】
1．降脂利水，消除身体水肿。
2．清热祛湿，减肥。
女性经期勿饮荷叶茶。夏天煲冬瓜汤的时候，可以连皮一起煲，这样可以解暑、去心火，还能瘦身。
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