作者 | 甘草 编辑 | 春风 审核 | 小也
夏至时节，天地阴阳再次转化，此时物候亦应节变化：一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。
随着夏至的到来，天气越来越热，炎热的天气让空调、冷饮成为了生活的必选项，但是过度进食生冷会损伤我们胃肠的阳气，导致肠炎、胃炎等胃肠疾病的发生，严重的还会导致鼻炎、湿疹的发生。
老百姓俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，其中便蕴含着夏季的养生要点。
这是因为夏至时节前后，天气炎热，阳气主要集中在体表，但此时人体内部的阳气相对减少，体内其实是偏于寒凉的。而老百姓总结出的“夏吃姜”的养生方法，就是针对这种情况，来保护我们的肠胃系统免受寒邪损伤。
因此，我们给大家总结了夏至时节的一些饮食宜忌，希望大家能避开三忌，做好三宜，便能保护好自己的肠胃，远离夏季相关疾病的侵袭。现在小编就将它们分享给大家。
三忌防邪
一忌大热食物
《黄帝内经》里说：凡是心脏有病，愈于长夏。心属火，所以夏季要注意避免食用过多热气的食物，像榴莲、肉桂、羊肉、狗肉这一类的食物就要减少食用。如果需要食用，那最好配合清凉的食材如马蹄、甘蔗、冬瓜等，防止上火。
除此之外，还要注意衣着轻便，避免穿着过热。夏季天气潮湿炎热，很容易出汗，如果排汗不畅，就会容易生痱子、湿疹等疾病，所以保持身体干燥凉爽很重要。
二忌劳累大汗
中医认为汗为心之液，汗出太多会有伤心血、损心气的后果，从而出现心慌心悸、胸闷短气等症状，甚至导致一些中暑、脱水、应激性心脏病的发生。
所以夏季不论是劳作还是运动，都要注意适度，及时纳凉和休息，当劳累过量、出汗过多时就会损伤人体。如果大汗后吹风或进入空调屋中，病邪还可能会透过扩张的毛孔乘虚而入，造成关节痛、肺炎等各种疾病，对人体有百害而无一利。
三忌贪食寒凉
夏至时节，天气较热，若贪食寒凉常会导致各种消化系统疾病比如腹泻、腹痛、厌食等的发生。过度贪食寒凉的东西像雪糕、冰冻西瓜等，可能会导致脾胃虚寒，常表现为食欲下降、恶心、腹泻、腹痛、胃脘部胀闷、舌上有齿痕等症状。
当你出现这些消化系统的症状，便是提示各位脾胃虚寒，水饮内盛了，需要调理了。这时候我们可以用仲景的小半夏加茯苓汤来治疗。它具有健胃利水，止呕化湿的作用，主治脾胃水饮内盛。
小半夏加茯苓汤的组成：半夏一升、生姜半斤、茯苓三两。
原用法：上三味，以水七升，煮取一升五合，分温再服。
现代用法：法半夏15 g，生姜20 g，茯苓20 g。
上药一起水煎服。
小半夏加茯苓汤方中生姜、半夏、茯苓三者均能健胃，其中茯苓还能健脾利水，半夏、生姜散寒止呕。但是有时候可能仅靠这三味药还不够，需要加减使用。
下面小编和大家分享常见的加减方法：
腹泻比较严重，泻下如水的则需要加白术、党参，增强它健胃利水的作用；
胃口很差，不想吃饭，还可以加入炒麦芽，乌梅，味道酸酸的，很开胃，能促进食欲；
容易口渴，容易出汗，则可加入石斛、乌梅，这两个药既能止渴，还有敛汗的作用。
上面我们跟大家分享了夏至时节养生调理的三忌，下面我们谈一谈夏至时节的三宜。
三宜扶正
一宜清凉滋润
中医认为长夏时节气候湿热，湿邪入侵人体，湿热之邪困伤脾胃则容易导致困倦、食欲不振，舌苔黏腻或小便不利、大便软烂、黏腻；精神上则常为头昏沉、易困倦；表现在肢体肌肉上则为四肢沉重、关节肿胀等。因此，夏至三宜之首就在于利湿兼滋润。
石斛绿豆粥
组成：鲜石斛15 g、绿豆100 g、白扁豆50 g、大米100 g。
功效：健脾开胃，滋阴消暑。
这个保健粥品所用原料均为食物，方中白扁豆、大米能健脾养胃，绿豆则能清热解暑，健脾利湿。鲜石斛则具养胃阴，清胃热之效，并含有膳食纤维，促进肠胃蠕动，防止便秘。因此这道粥方具有很好的健脾养胃的功效，是夏季消暑佳品。
当你用它来消暑的时候，可以将煮好后的粥水稍加一点蜂蜜后放在冰箱里稍微冰一下，便是上好的消暑佳品。此外，这个方用的都是食物，并且作用平和，大人小孩都能喝，十分安全。
二宜进食酸咸
夏至时节，中医认为正对应心，心属火，主苦，要食用酸味的食物来平衡此时亢盛的心气。
这时候大家可以食用一些酸梅汤、西红柿汤以及一些含有柠檬的菜品像柠檬鸡爪等来开胃助食，收敛心火。
同时夏季天热容易出汗，造成盐分的丢失，所以还要注意食用一些咸味的食物来补充盐分，比如盐焗、盐炒类的食物等。同时还要注意补充电解质，以防止电解质紊乱。
三宜晚睡早起
《黄帝内经》中记载：“夏三月，夜卧早起，无厌于日。”提示我们夏天要早起，要顺应自然界阳盛阴衰的变化。
夏至之时，白天达到最长而夜最短，此时阳气极盛而阴气极衰。宜顺应阳气而晚入睡，以使阴气潜藏；宜早起床，以顺应阳气的生发。同时养成午休的习惯，这样整个夏天都能保持良好的精神状态。
常言道“夏至无风三伏热”，到了夏至时节，气温升高，酷暑难耐，此时最常因为饮食问题而生病。
因此，在这炎热夏日里，我们需要通过一些合适的养生方法，来平衡这种机体状态，前面跟大家分享的“三忌三宜”是非常简便易行的夏季避暑养生小技巧，希望大家都能学会，都能让自己和家人健健康康。
本篇文章来源于微信公众号: 中国中药杂志