秋天一到，开始干燥起来，腰腿发凉、咳嗽、大便干的人多了起来，很多人都在食物里加了很多润燥的成分。
有一种药食同源的果子，也有润燥的作用，现在刚好上市，它就是核桃。不少人会买些放在家里，大多当成解馋的坚果，或是觉得能补脑子。
但很多人不知道，核桃仁是正式载入《中国药典》的药食同源之品，核心功效是补肾、温肺、润肠通便，对中老年人秋冬常见的好几类问题，都有温和的调理作用。
1、补肾：肾虚腰酸起夜多
入秋之后阳气开始收敛，肾气不足的人最先有感觉。要么腰膝酸沉，站久了、走多了就加重，要么晚上起夜频繁，睡不好整觉，还有的耳朵里总响、像蝉叫，精力也越来越差。
这种肾阳虚、肾精不足的情况，核桃仁很适用。它性味甘温，入肾经，能补肾固精、强健腰膝，而且性质平和，不会像淫羊藿、鹿茸那种烈性补阳药那样容易上火。
经典方青娥丸（中成药青娥丸），成分就是补骨脂、杜仲、核桃仁、大蒜。补肾强腰，用于肾虚腰痛、起坐不方便、膝软乏力。很多偏虚寒的腰腿痛，医生会考虑用它。
图片仅为科普用，中成药请在中医师指导下使用，下同
青娥丸里的大蒜不是随便加的。大蒜辛温走窜，能把补骨脂、杜仲、核桃仁的药力往腰膝透达，这是方子的特别之处。
平时肾阳偏虚引起的腰凉、夜尿多、腰膝酸软，可以用核桃仁两个，配黑豆二十克，煮水或打豆浆喝。贵在坚持，不在量大。
2、核桃补脑吗？
民间常说核桃补脑，但现代医学不承认这个事。其实中医也没说它能补脑，而是补肾精。肾主骨生髓，脑为髓海。肾精足了，脑髓得养，这才是核桃补脑的真正逻辑。
比如有个中成药叫补脑丸，正是用核桃仁搭配当归、枸杞子、酸枣仁等药材，滋补精血的同时安神健脑，适用于健忘，记忆减退，头晕耳鸣，心烦失眠，心悸不宁等精血不足的情况。
3、温肺：秋冬咳喘
一到秋天，很多老慢支、慢性咳嗽、气喘的老毛病就容易犯。如果是咳嗽声低、痰白清稀，遇冷风加重，平时也怕凉、气短，大多属于肺虚寒、肺肾不足的类型。
核桃仁能温肺散寒、敛肺定喘，一边补肺气，一边润肺燥，特别适合秋冬季节的虚寒型久咳。
比如有个药膳方叫人参胡桃汤，用人参6克，核桃仁30克，大枣3枚，生姜5片（随症加减），可以用于肺肾两虚引起的咳嗽气喘、气短乏力。
还可以每天嚼服3个核桃仁，搭配一小勺蜂蜜，对肺燥干咳、虚寒久咳都有缓解作用。
4、润肠通便：体虚肠燥便秘
秋燥时，本身大便干的人，更容易出现便秘。很多人会用大黄、番泻叶泻下药，但越用身体越虚。
其实很多中老年人便秘不是火气大，而是体虚肠燥、推动无力，尤其是肾阳不足的人，肠道缺少温煦和濡润，就容易排便费力。
核桃仁能润肠通便，同时还能补肾温阳，从根源上改善阳虚兼肠燥的便秘，而且不会像泻药那样伤正气。
日常调理可以每天嚼服2到3个核桃仁，还可以用核桃仁、松子仁、黑芝麻煮粥，温和通便。也可以用10克肉苁蓉、15克核桃仁一起煮水，温阳润肠的作用更强，适合肾阳虚腰膝冷痛同时伴有便秘的老人。
5、核桃壳里那片薄木片，别扔
很多人吃核桃，把那片薄薄的木质隔膜扔了。其实它也是中药，叫分心木，性平，味苦涩，有很好的收涩作用，能固肾涩精，缩尿止泻，适合遗精滑精、尿频遗尿、白带多、久泻不止。
核桃仁能通便，分心木能止泻，这正是大自然神奇的地方。
日常用分心木3-9克，煎煮20分钟，能减少起夜，从而改善睡眠，适合夜尿多但没有尿路感染的人。尿黄、尿痛、舌苔厚腻的人不要喝。
黄药师提醒：核桃使用注意
核桃仁性温，平时容易上火、痰黄咳嗽、阴虚火旺的人不宜多吃。大便溏稀、经常腹泻的人也不宜多吃。
核桃仁止咳连皮用，润肠宜去皮用。常规用量是每天10–30克，吃多了容易生痰动火、影响消化。
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