作者：顾建新
今天9月7日，我们迎来今年的第15个节气——白露。从今天起，最近月内少吃这3种“泄气”的食物，否则，越吃身体越虚，为什么呢？
《黄帝内经·素问》云：“秋三月，此谓容平……收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清。”
翻译成简易的白话就是：秋天这三个月，宜静不宜躁，贵在“收”，而非“放”。
那么，哪些食物容易“泄气”呢？
相对而言：一是辛散太过的食物，易让肺气从上而泄；二是太寒凉的食物，易把脾阳从下面压；三是苦味食物，苦味主降泄，会使阳气向下走、向外散。
最常见的秋天“泄气”食物代表是——
1、生姜
民间常说：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”
生姜性辛温，善发散，能发汗、解表、散寒，靠的正是这股“外推”之力。
夏季适量吃姜，顺天应时——天热毛孔张开，湿气偏重，姜可助排寒湿，颇为适宜。
但白露一过，时令转向收敛。若仍频频食姜，便是与秋气相违。
生姜过量，肺气宣发过度，腠理不固，汗出津亏，气亦随之耗散。津液一伤，秋燥即显：口干舌燥、咽喉疼痛、皮肤干涩、大便干结，甚则干咳少痰。
另外，像辣椒、蒜、花椒、胡椒、八角、肉桂等调料，发散助火，伤阴耗津，也不利于秋天养“收”。
当然，这并非说秋天滴姜不能沾。只要控制分量，日常炒菜放两三片去腥，并无大碍。若因受凉而患风寒感冒，喝碗姜汤，还能温中止呕、散寒止咳，是对症之举。
但白露之后，生姜宜退居“配角”，莫再当“主角”。
像夏季晨起推荐的姜枣茶，此时便不宜再饮——方向相反，反成负担。浓姜茶、醋泡姜、姜糖等，也应收起。
万一被风吹到，喷嚏连连、清涕不止，喝两天姜汤无妨，症去即止，切勿久服。
2、冰西瓜
白露之后，再贪凉食，无异于往脾胃上浇冷水。
一口冰西瓜下肚，脾阳如遭重击。运化之力骤减，食物难消，水湿停滞。随之而来的，便是腹胀、泄泻、大便稀溏、食欲不振。
有人会说：“我吃凉的从不拉肚子。”
可脾阳之损，本是日积月累。今日一罐冰饮，脾阳损一分；明日一块冰果，再损一分。直到某天，天一凉便手足不温、饮食无味、换季即感——那皆是往日“欠账”所致。
再者，寒凉伤脾，脾为气血生化之源。脾虚则气乏，气乏则卫外不固，秋天的咳嗽感冒便专挑你下手。除了冰镇西瓜，像冰激凌、冷饮、凉拌菜、生鱼片，吃多了也会直接损伤脾胃阳气的。
3、苦瓜
夏日食苦，可清心火，但秋日过食，则是在“折阳”。
苦味主降、主泄，能使阳气向下沉降、向外耗散。
白露之后，苦寒之品宜少碰：如苦瓜、苦菊、苦菜、马齿苋、蒲公英、绿茶、莲子心等，皆当节制。
那白露过后宜食何物？不妨多吃“白”的，多食“润”的。比如百合、银耳、藕、山药等。
白露三件事，比吃什么都管用
1、不露身——露脐装该收了，凉鞋也换下。肚脐、后腰、脚踝三处，护住了，寒邪便难乘虚而入。别逞一时之快，秋风久吹，老寒腿便由此生根。
2、早入睡——秋日最养人的，非补品，而是早眠，万物疗法公众号提示晚间十一点前卧下，胜过诸般汤药。睡得足，阴血充，燥气自能平息。
3、出汗别太大——秋日运动，宜“微汗即止”。大汗淋漓，反将好不容易收回的气又散了出去。散步、八段锦、太极，缓行为佳，不急不躁。
本篇文章来源于微信公众号: 万物疗法