秋季润肺不升糖，4种食材放心吃
秋燥来袭，口干舌燥，糖友想吃水果润喉又怕血糖飙升。别慌，选对低升糖食材，润肺控糖两不误。今天教你4种秋季宝藏食材的安全吃法！
秋季气候干燥，身体极易流失水分，引发“秋燥”。很多糖友习惯用冰糖雪梨、蜂蜜水来润喉，这其实是个大误区。
额外添加的糖分会让血糖瞬间失控。真正的润燥，应该依靠食材本身的膳食纤维和天然水分。
膳食纤维就像肠道里的“减速带”，能延缓糖分吸收。配合低升糖指数的食材，才能做到润燥不升糖。
第一，银耳百合羹（无糖版）。银耳富含胶质，百合清心安神。将银耳泡发撕碎，与去芯莲子、鲜百合同煮。切记全程不加冰糖，靠食材天然清甜即可。
第二，白萝卜瘦肉汤。白萝卜是清肺化痰的利器。将萝卜切块与瘦肉、姜片同炖。撇去浮油，少盐调味，清淡不增加血脂负担。
第三，凉拌苦瓜。苦瓜性寒，能清热解暑、辅助稳糖。切片后用淡盐水浸泡去苦味，焯水后加少许橄榄油凉拌。脾胃虚寒者可搭配鸡蛋同炒。
第四，清蒸百合南瓜。南瓜润燥补中，百合润肺止咳。将老南瓜切块，撒上鲜百合瓣上锅蒸熟。南瓜淀粉高，吃它时需相应减少主食量。
很多糖友在换季时血糖波动大，单靠忌口很难从根本上解决问题。我的一位老糖友曾因秋燥乱吃甜汤，导致血糖剧烈波动。
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这才是真正从根源上解决问题的科学之道，让身体恢复自我调节的本能。
我是政宇，专注糖尿病康复与健康管理20多年。旨在帮助糖友远离药物，远离并发症，远离胰岛素，加微信 15905132199 领《秋季稳糖食谱》资料，发你电子版，个人血糖问题，提供全面解答，只想帮更多糖友少走弯路。
本篇文章来源于微信公众号: 政宇说糖
