很多肾病朋友都有个误区：得了肾病就要少吃、甚至不吃主食。其实这是错误的。从临床角度来说，肾友完全可以正常吃主食，主食主要提供碳水，为身体供能，避免身体分解肌肉产生代谢废物，反而能减轻肾脏负担。关键不在于戒主食，而在于选对种类、避开雷区。
✅ 一、肾友放心吃的常规主食
日常常见的精制主食，多数肾友都可以适量吃，适配性最高。主要包括：白米饭、白馒头、白面条、白面包、小米粥、藕粉等。这类主食蛋白、钾、磷含量低，不会给肾脏造成太大代谢压力，是肾友最安全的能量来源，非透析、透析患者均可正常摄入，只需控制好总量即可。
⚠️ 二、需要尽量忌口的主食（重点避雷）
这几类主食看似健康，实则暗藏高钾、高磷、高植物蛋白，长期多吃会升高肌酐、血钾，加重肾脏负担，肾友尽量少吃或不吃。
1.全谷物粗粮：糙米、燕麦、玉米、黑米、荞麦等，钾磷含量远高于精米白面，不适合肾病患者长期食用。
2.杂豆类主食：红豆、绿豆、芸豆等豆类，常用来煮粥、做杂粮饭，植物蛋白和钾含量偏高，需严格忌口。
3.加工主食：油条、油饼、糕点、方便面，高盐高油高添加剂，会加重肾脏代谢负担，坚决少吃。
✅ 三、医生最后叮嘱
肾友饮食核心：主食不用戒，精粮为主、粗粮少碰、杂豆不吃。三餐以白米白面为核心，清淡烹饪、少油少盐，根据身高体重控制食量，就是最稳妥的吃法。
【我是黄晓晔，需要调理肌酐高，尿蛋白多，三高并发肾炎的问题朋友，《点击此处填 写自身情况！！！》，我来告诉你怎么做，帮助大家改善，而且肾病确实是我主攻和擅长的领域，再次感谢肾友们的支持和阅读！】
本篇文章来源于微信公众号: 肾病科黄晓晔主任