肾友又怕升糖又想吃水果?这2种尽量少碰

大家好,我是黄晓晔。很多肾友都有这样的烦恼:总想吃点水果补充营养,但又怕糖分高、升糖快,既伤血糖又加重肾脏负担,每次吃都纠结半天。其实我想跟大家说,肾友血糖高,完全不用戒掉水果,只要选对品种、吃对方法,大部分水果都能适量吃,不用过度忌口。

一、这些低GI水果,肾友可以放心适量吃

很多肾友误以为水果都高糖,其实大部分常见水果都很适合咱们吃。像李子、西梅、苹果、猕猴桃、芭乐果,都是优质的低GI水果。

这类水果最大的优势就是升糖速度慢,而且膳食纤维含量很丰富,能够有效延缓身体对糖分的吸收,不会让血糖出现骤升骤降的情况,温和不刺激,对血糖和肾脏都非常友好,日常可以放心适量食用。

二、这种水果,血糖高的肾友一定要少吃

重点提醒大家:熟透的香蕉不建议多吃、常吃。很多人觉得香蕉软糯好消化,很适合养生,但并不适合血糖高的肾友。

香蕉一旦完全熟透,GI值会大幅升高,同时GL值也偏高,食用后很容易造成血糖波动,不利于血糖稳定。所以肾病合并高血糖的朋友,一定要谨慎食用,尽量少吃。

三、额外避雷:两种高糖水果尽量少碰

除了熟香蕉,还有两种常见水果是控糖雷区,肾友尽量少吃。

首先是西瓜,升糖速度极快,而且含水量大,过量食用容易引发水肿、升高血压,加重肾脏负担;其次是葡萄,含糖量高、钾元素不低,不仅容易升糖,还会增加肾脏代谢压力,不适合血糖高的肾友食用。

四、肾友吃水果的正确方法

选对水果还不够,吃法不对也会影响血糖和肾脏状态。给大家分享一个实用小原则:全部水果都放在两餐之间吃,避开正餐前后血糖高峰期。

同时一定要控制好量,切忌一次性吃太多,少量解馋、适量补充营养就足够了。肾病养护重在细节,选对水果、把控好食用时间和分量,就能轻松稳住血糖,更好的保护肾功能。

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本篇文章来源于微信公众号: 肾病科黄晓晔主任

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