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大家好,我是黄晓晔,从医五十多年,见过很多肾友,肌酐控制得还行,就是血压反反复复降不下来。很多人只记得少吃盐,却忽略了主食,主食选错,血压很难稳住,肾脏负担也跟着加重。
✅重点:肾病合并高血压,选主食核心原则 ——避开高盐、精加工、添加糖的主食。
第一类,各种加盐面食,要少吃
像咸馒头、花卷、挂面、碱水面、方便面面饼。很多人以为只是菜咸,这类主食本身和面就加了不少盐。钠吃多,身体存水,血容量变大,血压直接往上冲,肾脏排水排钠压力也会增加。尤其是外面买的速冻包子、葱油饼,隐形盐非常多。
第二类,酥饼、糕点类精加工主食
月饼、桃酥、蛋糕、起酥面包这类,不只是盐,里面油脂、添加糖也不少。高糖高脂容易引起血管硬化,血管弹性变差,血压更难控制。而且这类食物代谢废物多,对咱们受损的肾脏不友好。
第三类,糯米饭、粽子、年糕这类糯米主食
糯米升糖快,血糖波动大也会间接影响血压。糯米不好消化,吃多容易腹胀。另外很多粽子、八宝饭还会加糖、蜜枣,有的咸粽盐分更高,肾友尽量不吃。
给肾友一个实用建议:
主食优先选低钠、粗杂粮搭配,比如少量燕麦、小米、糙米,和白米掺在一起煮饭。
一定要记住:粗粮也不能无限多吃,粗粮钾、磷偏高,肾功能不好的人,吃多了会带来新问题,粗细搭配,控制总量才对。
很多肾友降压药按时吃,血压还是波动,不妨回头看看一日三餐的主食。护肾控血压,不只是靠药,餐桌上每一口主食,都关系着肾脏和血压。如果拿不准主食适不适合自己,可以结合肾功能、电解质情况调整,别盲目忌口,也别随便乱吃。
如有肾病问题,点击下方图片,欢迎随时向黄晓晔提问,稍后会根据您的情况,一对一解答!
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本篇文章来源于微信公众号: 肾病科黄晓晔主任
