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有一个方子叫回春汤,在民间很流行,很多人都会喝,那么今天我要跟大家分享的这个方子和它有关,叫双耳回春汤。
双耳回春汤:黑木耳8克、银耳8克、红豆10克、红枣去核3枚、枸杞6克,熬汤或者破壁机打碎了喝。
黑木耳有一定补血的作用,活血也很厉害,可以化解轻微的血瘀,能入药,和桃仁、红花这些比起来,力量差距比较大,只是放在家常食疗的范围里,算得上厉害。
黑木耳长在陈木、朽木上,是旧物之中萌生出的新物,代表着推陈出新。作用到人体,黑木耳能够清理血脉中的瘀滞,新血才能生成、输布和归经。换句话说,黑木耳自带清通之力。
《神农本草经》:“黑木耳具补气益肺、活血补血之功。”
现代研究表明,黑木耳里面的木耳多糖、腺苷类物质,能改善微循环,有抗凝、抗炎的潜力。而它所含有的丰富的膳食纤维则能促进肠道蠕动,帮助排便,这也是大家最熟知的。
银耳,又叫白木耳,最大的特点就是甘、淡、润,性质平和,不寒不热,天生就是润养的好东西。
放到现代角度看,银耳里面有大量的胶质,其实说的是一回事。银耳煮出的粘稠滑糯的汤汁,这就是大家说的胶质,是它滋阴生津的物质基础,可以补充人体的津液,专门对付干燥,把干涸的地方“润开”,气血运行会更加顺畅。
红豆、红枣、枸杞能同时滋养气血,让血脉变得充盈,防止血脉干枯。
回春汤原本是木耳、红豆、红枣、枸杞,加上银耳,整个配伍更加甘润,润而不堵,通而不伤,非常巧妙。
在民间,老一辈人用这个方子治干燥、润肠通便,主要适合两种体质,一是身上干燥的人,二是血脉干涩、运行不畅的人。换句话说,如果想让气血顺一点,想让身体润一点,可以偶尔煮来喝。
很多人觉得,只是些寻常之物,怎么喝都没事,但吃错了对身体也是负担,看清这几点再喝:痰湿重、容易腹泻的人要少喝,有出血倾向的人也要少喝。
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