让孕妇爱上甲鱼的做法——甲鱼怎么做法好吃孕妇能吃

引言

每个孕妇都希望能通过饮食保证自己和胎儿的健康。而在中餐中，甲鱼被认为是对孕妇特别好的一种食材，但是却有很多人不太喜欢它的味道或者不知道该如何处理。下面，我们将向大家介绍一些甲鱼怎么做法好吃孕妇能吃的方法，希望能提高大家对甲鱼的兴趣。

红烧甲鱼是非常常见的一种做法。将甲鱼切成块，先用水焯一下，去掉血沫和一些杂质。备好姜蒜和调味品，锅中加热油，下入姜蒜爆香，再加入适量的酱油、糖和料酒搅拌均匀，最后加水上锅盖，等待烧开之后加入甲鱼块煮熟即可。

清蒸甲鱼也是另一种常见的做法。切好备用的甲鱼块在腌制一下，加入适量的盐和料酒，以腌制均匀为准；备好葱姜蒜和蒸锅，将甲鱼块码入锅中，将姜蒜和葱段放在甲鱼块中间；加入适量的清水，上火蒸制15分钟左右即可。

如果不想吃红烧或清蒸的甲鱼，可以尝试一下甲鱼汤。将甲鱼去皮剖腹，取出内脏清洗干净，放入滚水中去腥；备好其它食材，可以根据自己的口味选择加入蔬菜、豆腐、木耳等适合自己的食材，放入锅中加水煮半个小时即可。

通过以上三种方法，我们可以发现甲鱼可以做出许多美食，不仅仅是红烧和清蒸那么简单，而且对孕妇具有很好的营养价值。如果你和你的家人对甲鱼有些排斥或者不知道该如何下手，可以试试以上的方法，相信会给你带来惊喜。