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孕妇家常菜做法大全有图

孕妇饮食是很重要的,合理的饮食有益于母婴的健康。孕妇易受到外界环境的影响,因此孕妇的饮食建议做到清淡、营养、易消化。对于孕妇来说,家常菜是最为适合的饮食之选。下面是一些孕妇家常菜的做法大全:

一、芹菜木耳炒肉

材料:瘦肉、芹菜、木耳、葱姜蒜、盐、蚝油、料酒、生抽、淀粉。

做法:

1. 将瘦肉切成细丝,用淀粉加少量水调匀,放入热水中汆烫一下后捞出备用;

2. 芹菜根部去筋,切成段,木耳泡软洗净切成丝,葱姜蒜切末备用;

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,放入肉丝快炒至变色;

4. 把芹菜和木耳同时倒入锅中,快速翻炒均匀,倒入少量的水;

5. 倒入料酒、生抽、蚝油,盐调味,稍微加些许淀粉水勾芡,再翻炒后即可出锅。

二、蒜苔炒肉丝

材料:瘦肉、蒜苔、葱姜蒜、盐、生抽、鸡精、淀粉。

做法:

1. 将瘦肉切成细丝,用淀粉加水调匀,放入热水中汆烫一下后捞出备用;

2. 蒜苔去白部分,切成段,葱姜蒜切末备用;

3. 热锅凉油,放入瘦肉丝翻炒至变色;

4. 放入葱姜蒜爆香后,倒入切好的蒜苔;

5. 翻炒至蒜苔变软,倒入少许生抽、盐、鸡精调味,勾芡后即可出锅。

三、木耳炒豆腐丝

材料:豆腐、木耳、葱姜蒜、盐、生抽、淀粉。

做法:

1. 豆腐切成细丝,木耳清洗干净切成丝,葱姜蒜切末备用;

2. 将豆腐丝放入热水中焯水煮至变软捞出放入盆中备用;

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香后,放入木耳和豆腐丝翻炒均匀;

4. 加入适量的盐和生抽调味、倒入少许水,再加少量的淀粉水勾芡后出锅即可。

四、青椒鸡蛋炒饭

材料:猪肉丁、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、蛋液、米饭、油。

做法:

1. 将青椒、葱姜蒜分别切成丝和末备用;

2. 热锅凉油,放入猪肉丁炒至变色时放入葱姜蒜爆香;

3. 把青椒和生抽和适量的盐加入锅中翻炒均匀;

4. 放入蛋液后搅拌成蛋花状;

5. 加入米饭,快速翻炒均匀即可出锅。

总结:

以上是四款适合孕妇的家常菜的做法大全,这些家常菜都是清淡、营养、易消化的,更加适合孕妇。同时,对于孕期食谱的制定,孕妇应根据自身体质情况而定,要控制好烟酒、油腻、刺激性食物的摄入。在于孕期饮食上应均衡合理,并且尽量避免吃生冷食物,更好地保护自己和宝宝的健康。

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