养胃食谱100道菜

对于中年人和老年人来说，胃病是一种比较常见的慢性疾病。因此，保护好胃部健康，养成贴心的饮食习惯就显得格外重要。本文为大家整理了100款养胃食谱，分为早餐、午餐、晚餐和点心四部分。让我们一起来看一看吧！

一. 早餐

1. 燕麦粥

将燕麦放入锅中煮至烂熟，再加入适量的水和牛奶，煮至粥状即可。

2. 红薯粥

将红薯去皮切块，然后加入适量的水，再加入糯米一起煮至粥状。

3. 豆浆面包

将面包浸泡在热豆浆里，吃起来既香甜又养胃。

二. 午餐

4. 沙拉

用新鲜蔬菜和水果做成沙拉，不仅健康而且美味。

5. 黑木耳炒木耳

将黑木耳和白木耳清洗干净，切成片状，热锅凉油，放入姜末和蒜末爆香，倒入木耳翻炒即可。

6. 清蒸鱼

将鱼去除内脏，洗净后在上面铺上葱、姜以及蘑菇、木耳等食材，蒸约10分钟即可。

三. 晚餐

7. 紫菜蛋汤

在水中加入菜心、紫菜和鸡蛋等食材，慢火煮约10分钟即可。

8. 花菜炖瘦肉

将花菜和瘦肉清洗干净，放入锅中，煮至熟透即可。

9. 瘦肉蒸饺

将瘦肉和饺子的馅料搅拌均匀，包成饺子蒸约8分钟即可。

四. 点心

10. 紫米薏米粥

将紫米和薏米混合煮成粥状，具有极好的养胃功效。

11. 面粉蒸蛋糕

将面粉、糖和鸡蛋混合搅打均匀，放入蒸锅，蒸15分钟即可。

12. 薏米红豆孜然粥

将薏米和红豆混合煮到红豆变烂，加入孜然粉调味，味道鲜美。

总结：

以上是100款养胃食谱，其中有早餐、午餐、晚餐和点心四类。这些食谱不仅好吃，而且对保护胃部健康有很好的效果，建议大家可以在平时的饮食中适当加入。