料理机食谱大全

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在日常生活中，我们或多或少都会遇到需要手动处理食材的情况。如果你厌倦了无聊的切菜、打蛋和揉面，那么料理机将成为你的得力助手。以下是一些食谱，你可以尝试各种不同的料理机用法。

沙拉是很多人的饮食中必不可少的一部分，也是最容易实现机器辅助制作的饮食菜品。你可以使用料理机处理各种不同的食材来做出不同口味的沙拉。你可以将叶菜如生菜、菠菜、芝麻菜放入料理机中切碎，细条状的黄瓜和胡萝卜也可以经过一下加工。这些食材混合搭配加入适量的酱汁即可。

为了加强口感，你可以尝试在制作沙拉时添加果仁、燕麦片等添加物。如果你想吃更丰富、更健康的色拉，本文末尾的营养教练也为你推荐了一款适合你的沙拉食谱。

除了为你制作美味的鲜榨果汁外，料理机还可以搅拌各类饮料。以蔬菜为基础的绿色蔬菜汁，以坚果或谷物为主体的营养坚果牛奶，甚至有人用料理机搅拌香蕉牛奶冰沙，各种混合制成的光滑饮品为你提供营养补充。别忘了，可以将蔬菜和水果一起混合，让口感更加果味浓郁。

使用料理机处理食材足以制作多种美味的饭菜。举例来说，将黄油、鲜奶油、奶酪放入料理机中跟面粉、盐、泡打粉（或发酵粉）一起加入搅拌出糜，既可以做到松软的蛋糕，也可以运用类似的原理制作薯泥、土豆泥、豆腐脆等大口感食材。

你可以将香肠、甜椒、蘑菇、洋葱、西红柿等多种辅料一起放到料理机中切碎搅拌，既完成了食材的处理，又保存了食材的营养，便于食用。轻轻松松享受一顿美味的家庭晚餐，同时还能分散注意力，让厨房少了一些打磨的噪音。这个设备还有无限可能。

适合健康膳食的沙拉配方包括以下内容：

2杯切碎生菜　　　　　　　　　　　　

1个中等大小火龙果，切成块　　　　　　　　　　　

1/2杯玉米粒　　　　　　　　　　　　　　　

1/2杯胡萝卜条　　　　　　　　　　　　　

1/2杯洋葱；切碎　　　　　　　　　　　　　　　

1/4杯新鲜薄荷叶；切碎　　　　　　　　　　　

1/4杯新鲜芹菜叶；切碎　　　　　　　　　　

1个葱茎，切碎　　　　　　　　　　　　　　　

1/4杯煮熟的鹰嘴豆

调味品包括：1/4杯面油、1汤匙蜂蜜、1汤匙白醋、1/4茶匙柠檬汁、1/4茶匙辣椒粉、盐和胡椒粉各适量。

按照上述食材开始做色拉（暴露恶料，图满来自dinnerthendessert。）

步骤一：将所有生菜放入深盘中。

步骤二：在另一个碗中，将所有的调料混合在一起，并与其他食材一起搅拌。放置一晚，直到调味汁完全吸收。

步骤三：在配料碗中添加鹰嘴豆，并将其混合到所有其他食材中。

步骤四：将整个沙拉搅拌均匀即可。

总结：

管它道类、厨艺差，料理机纵使如此巧妙，可为我们顿顿减轻压力，随心所欲地烹调各种美味佳肴。

这篇文章分享了料理机的三个用途：制作沙拉、搅拌饮品和制作饭菜。通过简单的操作，大家可以为自己、为家人研究出更丰富、更美味的餐点。同时，本文还列出了一份适合健康膳食的沙拉食谱。让我们一起开动这个小家伙，挖掘它的更多潜力吧！