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葱花饼的家常做法视频

家常葱花饼的制作方法

想要品尝美味的葱花饼,其实可以自己在家制作。下面我将为大家介绍一款简单易学的家常葱花饼做法。

准备材料

生面团1000克、葱花适量、花生油适量、盐适量、水适量

准备好以上原料后,就可以开始制作葱花饼了。

制作步骤

步骤1:将生面团放在案板上,用刀切成适量的小块,然后擀成长条状。

步骤2:在擀好的面条上,撒上葱花和盐,向一侧卷成卷饼状。

步骤3:将卷好的饼放在案板上,用手掌推扁成扁平的圆饼。

步骤4:锅里倒入适量花生油,烧热后将葱花饼放入锅中,中小火煎3-4分钟。

步骤5:煎至两面金黄色即可出锅,切成小块即可食用。

小窍门

1. 在加入葱花和盐的时候,可以按个人口味适量调整数量。

2. 煎的时候要中小火,别煎糊了。

3. 煎饼前可以在饼中放入一些馅料,如猪肉、鸡蛋等,更加美味。

结尾

这款葱花饼做法简单易学,而且制作过程中可以根据自己的口味进行调整。直接在家里做,就可以享受到外面卖的葱花饼一样的美味,而且有时你会发现自己做出来的更加好吃。

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