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学生菜谱家常菜

学生菜谱家常菜

作为一名学生,我们除了上课学习之外,还需要掌握一些基本的生活技能,比如烹饪。做饭不仅可以省钱,还可以保证食品的卫生和营养,下面就为大家介绍几道简单易学的学生菜谱家常菜。

番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道简单易学的家常菜,制作过程也非常简单。首先需要准备番茄和鸡蛋,将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。然后将油热锅,倒入鸡蛋液,炒至快成熟时倒入番茄块,翻炒均匀即可。

糖醋排骨

糖醋排骨是口感酸甜可口的一道家常菜,制作过程也相对简单。首先需要准备排骨和调料,将排骨煮熟备用。然后将糖和醋混合后加入锅中烧至起泡,再倒入适量的水和盐煮开,最后放入排骨烧开即可。

鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道口味独特的湖南传统名菜,制作过程比较繁琐。首先需要准备猪肉和调料,将猪肉切成丝后加入盐、酱油、淀粉、料酒腌渍。然后将葱、姜、蒜切末备用,锅烧热放入油后倒入肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜末翻炒均匀,再加入辣椒酱和豆瓣酱翻炒出香味后倒入调汁,最后放入木耳、胡萝卜和青椒翻炒均匀即可。

炸鸡翅

炸鸡翅是一道美味的家常菜,比较符合年轻人的口味。首先需要准备鸡翅和调料,将鸡翅洗净后腌渍。然后将鸡翅放入面粉中裹匀,再放进打散的鸡蛋液中裹匀,最后再放入面包糠中裹匀成均匀的鸡翅装入炸锅中,炸至两面金黄即可。

红烧肉

红烧肉是一道传统的湖南名菜,制作过程比较简单,口感鲜美。首先需要准备五花肉和调料,将五花肉切成块状备用。然后将锅烧热后放入适量的油,放入五花肉煸炒至微黄,加入料酒、酱油、糖、生姜、葱、八角等调料翻炒均匀,然后再加入适量的水煮开,最后用小火炖煮30分钟至肉变软即可。

以上几道学生菜谱家常菜不仅制作简单易学,而且口味鲜美可口,能够满足我们学生的需求。希望大家能够尝试制作出更多的美味菜肴,享受烹饪的乐趣,同时也保证了自己的健康。祝大家生活愉快!

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