黄瓜家常菜的做法大全家常炒菜

黄瓜家常菜的做法大全家常炒菜

黄瓜是我们日常生活中常见的蔬菜之一，味道鲜美，口感爽脆，营养价值也很高。今天，小编就给大家带来黄瓜家常菜的做法大全家常炒菜，让大家可以轻松制作美味可口的黄瓜菜肴。

黄瓜鸡蛋炒面

材料：

黄瓜 1根

鸡蛋 2个

面 150克

大葱 适量

盐 适量

鸡精 适量

油 适量

做法：

将黄瓜切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，大葱切成小段备用。

将面条放入开水中煮熟，捞起后过冷水备用。

锅中倒入适量油，加入葱段爆炒，再加入黄瓜翻炒。

将鸡蛋煮成蛋液，倒入锅中加入适量的盐和鸡精炒匀。

最后倒入煮熟的面条翻炒，即可装盘食用。

黄瓜炒肉片

材料：

黄瓜 1根

瘦肉片 100克

姜末 适量

盐 适量

鸡精 适量

油 适量

做法：

将黄瓜切成斜块，瘦肉片切成薄片，姜切成末备用。

锅中倒入适量油，将肉片煸炒至变色，捞出备用。

将黄瓜放入锅中加入姜末煸炒，加入肉片翻炒。

加入适量的盐和鸡精调味即可关火装盘。

黄瓜烧鱼

材料：

黄瓜 1根

鱼 500克

姜片 适量

香菜 适量

盐 适量

鸡精 适量

料酒 适量

做法：

将鱼处理干净，先用酒、盐、姜片腌制十分钟。

锅中倒入适量油，将鱼煎至两面金黄，取出备用。

将黄瓜切成块，葱姜切末，香菜切碎备用。

将黄瓜放入锅中煸炒，加入葱姜炒出香味。

将鱼放入黄瓜中，加入适量的盐和鸡精调味，加入少许的水，煮至汁收干即可装盘撒上香菜末。

以上就是黄瓜家常菜的做法大全家常炒菜的做法，大家不妨试试，会让你的餐桌更加丰富多彩。