孕妇菜谱大全做法

孕期是宝宝和妈妈都需要营养的时期，饮食是影响胎儿健康的重要因素。因此，孕妇饮食必须要科学合理，均衡营养，营养丰富。今天，我们为大家推荐几道不同种类的孕妇菜谱大全做法，让孕妇们在健康的同时，吃得开心美味。

一、鲜虾裙带菜汤

鲜虾中富含纤维素、硒、锌等营养元素，裙带菜中含有一定量的碘，可以维护孕妇的健康。制作过程如下：

1.准备好合适的虾和裙带菜，去除虾线和虾壳。

2.将虾放入锅中，加水煮开后捞出备用。

3.锅中加水煮沸，放入裙带菜焯水后捞出备用。

4.锅中再次加清水煮沸，放入虾和裙带菜，适量加入盐和味精，烧开后加葱花即可。

枸杞中含有多种维生素和矿物质，红薯富含淀粉、β-胡萝卜素、维生素C等营养素，鸡肉则是富含蛋白质的食物。制作过程如下：

1.准备好适量的红薯，洗净去皮备用。

2.鸡肉洗净备用，也可以用鸡骨头熬制高汤。

3.将红薯切成块状，加鸡肉、洗净的枸杞入锅，加清水煮30分钟。

4.加入适量的盐、味精等调味料煮开即可。

南瓜富含β-胡萝卜素、锌、钙等营养素，莲子富含淀粉质、蛋白质、维生素B1等，黏性十足的粥非常适合孕妇食用。制作过程如下：

1.准备好适量的南瓜和莲子，洗净备用。

2.将南瓜削皮去籽，切小块；莲子用开水泡发30分钟。

3.将泡发好的莲子放入锅中，加适量水煮至莲子外皮松散，去掉外壳。

4.将南瓜块放入锅中与莲子一起煮至南瓜烂熟。

5.将煮烂的南瓜和莲子倒入搅拌器中，搅拌成粥状，加入适量清水再次煮沸调味即可。

红枣中富含多种维生素和微量元素，银耳含有多种矿物质和胶原蛋白，猪脚含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，制作过程如下：

1.准备好适量的猪脚，将其烫水后剁成段状。

2.将猪脚放入砂锅中，加适量水煮至猪脚熟烂。

3.红枣去籽，银耳泡发，切小块备用。

4.将煮熟的猪脚放入砂锅中，加入适量清水煮沸后放入红枣和银耳，炖煮至猪脚口感软嫩，加适量冰糖即可。

芝麻含有丰富的蛋白质和钙质，莲子的营养价值也极高，常常为孕妇所喜欢。制作过程如下：

1.准备好适量的莲子，洗净并泡发30分钟，备用。

2.将少量黑芝麻放入平底锅中，用中火烘烤至芝麻呈现金黄色时即可。

3.将铁锅加热至50℃，将烤好的芝麻倒入铁锅中，加入莲子和适量的白糖，慢慢煮至熬浓状，依个人口味添加清水和糯米粉即可。

以上是几道适合孕妇的美味菜谱，想要给胎儿和自己多一份营养，请大家动手试试吧！