壮腰健肾丸煮鸡子的做法
壮腰健肾丸作为一种传统中药,主要用于治疗肾虚、腰膝酸软等症状。而将壮腰健肾丸与鸡子一起煮,不仅可以增强壮腰健肾的功效,还能提高鸡子的食用价值,非常适合需要补肾的人食用。
煮鸡子需要准备的材料
壮腰健肾丸:10克
鸡蛋:2个
生姜:适量
料酒:适量
盐:适量
水:适量
壮腰健肾丸煮鸡子的具体步骤
1. 首先,将鸡蛋清洗干净,放入锅中,倒入适量的水(水量要盖过鸡蛋)。
2. 加入适量的生姜片、料酒,煮沸后再用中小火煮约8分钟。
3. 煮约5分钟后,用筷子轻轻敲击鸡蛋壳,使鸡蛋表面裂开,方便壮腰健肾丸的渗透。
4. 加入10克的壮腰健肾丸,并继续用中小火煮15-20分钟,直到鸡蛋熟透和壮腰健肾丸完全溶解。
5. 最后,加适量的盐调味即可,非常简单实用。
鸡蛋和壮腰健肾丸的功效
鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、钙等营养物质,可以起到补肾养血的作用。同时,鸡蛋黄富含卵黄素、多不饱和脂肪酸等物质,对身体的发育、视力保健等方面都有很好的作用。
而壮腰健肾丸则是一种由多种中草药组合而成的中药制剂,具有滋阴补肾、壮阳固精的功效。常用于肾虚、腰膝酸软等症状的改善。
总结
壮腰健肾丸煮鸡子是一道非常适合需要补肾的人食用的美食。通过将壮腰健肾丸和鸡蛋一起煮熟,可以使其功效更好地渗透,并且口感鲜美,非常实用。同时,鸡蛋富含的营养可以对身体起到很好的滋补作用,值得大家一试。