自制早餐食谱大全及做法

1. 面包夹鸡蛋

材料：面包、鸡蛋、牛奶、油、盐、黑胡椒粉、芝士片

做法：

将鸡蛋打进碗中，加入少许牛奶、盐和黑胡椒粉调匀；

热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄即可；

将面包片对切，撒上芝士片，放入微波炉中加热融化；

将煎好的鸡蛋放在面包片中间，加入蔬菜沙拉酱或番茄酱即可。

2. 香蕉小麦粥

材料：小麦、香蕉、牛奶、水、蜂蜜

做法：

将小麦淘洗干净，加水煮熟备用；

将香蕉剥皮，放入搅拌机中打成泥；

将泡好的小麦加入搅拌机中，加入适量的水一起打成糊状；

将糊状物倒入锅中，慢慢加入牛奶搅拌均匀，煮至粥状；

最后加入适量蜂蜜调味即可。

3. 培根蘑菇煎蛋

材料：培根、蘑菇、鸡蛋、黑胡椒粉、盐

做法：

将蘑菇洗净切片备用；

将培根切成条状，放入平底锅中煎至两面金黄；

在同一个锅中放入蘑菇，翻炒至变软；

将鸡蛋打进锅中，加入盐和黑胡椒粉；

煎至两面金黄即可。

4. 燕麦奶酪杯

材料：燕麦、牛奶、葡萄干、蜂蜜、奶酪丝

做法：

将燕麦放入碗中，加入牛奶，放入微波炉中加热至粘稠；

加入葡萄干和适量蜂蜜调味；

将燕麦倒入杯中，放入奶酪丝即可。

5. 煎蛋三明治

材料：面包、芝士片、番茄、鸡蛋、盐、黑胡椒粉

做法：

将鸡蛋打入碗中，加入盐和黑胡椒粉，打匀备用；

将面包去边切片，放入微波炉中加热至微热；

将芝士片放在面包片中间，铺上番茄片和煎蛋；

盖上另一片面包，热锅凉油，将三明治两面煎至金黄即可。