黄金玉米饼的做法配方

黄金玉米饼的做法配方

黄金玉米饼是一道来自美国的传统美食，深受许多人的喜爱。它是由玉米面制成的，口感黄金酥脆，非常好吃。今天我将为大家介绍制作黄金玉米饼的做法配方，带你一起制作这道美食。

材料：

– 玉米面：500克

– 小麦面：100克

– 泡打粉：4克

– 糖：30克

– 盐：5克

– 牛奶：250毫升

– 鸡蛋：2个

– 火鸡肉丝：适量

– 番茄沙司：适量

– 生菜：适量

– 橄榄油：适量

制作步骤：

1.将玉米面、小麦面、泡打粉、糖、盐混合均匀，然后加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀，揉成面团。

2.将面团搓成长条状，分成小团，每一小团压扁成饼状。

3.平底锅加热，倒入适量橄榄油，将压扁的饼状面团放入锅中，两面煎至金黄色。

4.将煎好的玉米饼放在盘子里，摆上生菜、火鸡肉丝和番茄沙司即可。

小贴士：

1.如果觉得面团干，可以再加入一些牛奶调节。

2.可以根据自己的口味加入喜欢的配料，例如：酪梨、莫扎拉雷拉奶酪、洋葱等。

3.如果没有火鸡肉丝，可以用煎好的鸡蛋、培根等代替。

黄金玉米饼不仅做法简单，而且味道鲜美、营养丰富，是一道不容错过的美食。快来试试吧！