修元健康网一、芡实莲子粥
材料：芡实30克，莲子30克，糯米150克。
做法：将芡实、莲子用清水泡发一小时，然后将糯米淘洗干净，与泡发好的芡实、莲子放入锅中加水适量，小火用大勺不断的搅拌均匀。锅内水量适当，不断的搅动使粥中的材料混合均匀即可。
功效：补气补血、养胃健脾、清肺化痰。
二、黑木耳老鸭粥
材料：老鸭500克，黑木耳15克、大米250克。
做法：将老鸭去血水并洗净备用；将大米洗净备用。锅内留少量底油和老鸭一同下锅低温焖制半小时左右；再将大米加入到老鸭中一同焖制30分钟左右或者直到大米开心成熟即可。最后在加上15克的泡发过的黑木耳半小时左右便可食用了。
功效：有补气补血、固本强体之效,也是很好的食物,对于人们保健很有帮助,能够帮助人们止咳化痰,也有神奇的作用,能够帮助人们减肥,也是很好的选择之一。
三、海带姜丝扣肉
材料 ：五花肉600 克、海带50 克、干姜 10 克 ；大料 10 克 姜丝10 克 盐1/4 汤勺 水适量 醋 1/2 汤勺 白胡椒 粉 1/4 汤勺 胡萝卜 适量 香 菇 4 朵 料 酒 2 海勤
做法 ：将五花去皮去内里扣成方形备用;海带10分钟浸泡后剪成条,姜片切片 ;胡萝卜片丝;干姜切丝;准备一个扣件盘;将海带姜片装在扣件盘上;在五花上装上前准备好的海带姜片;再装上胡 萝卜 片;盖上扣件盘盖子;在五 花上装上前准备进行竿竹竿竹匹裹 ;在扣件盘内倒入怒料 酒2 大勺 大料 10 克 ； 姜丝 10 克 盐 1/4 汤勺 水适量 醋 1/2 汤勺 白胡椒 粉1/4 汤勺 ;将扣件放入试图中 ,并放上众多香 菄 ;盖上保证 ,再加水位试图3/4 处 ,大 火焖20 f
四 清肺化痰的粥怎么做？
清肺化痰的粥可以用以下材料来做：糯米150克、海带60克、大枣20克、冰糖30克、黑芝麻80克。
1.将大枣洗净，放入清水中浸泡半个小时，然后取出压成泥备用；
2.将糯米、海带分别洗净，然后放在锅中加水，大火加热至开锅后转小火熬25-30分钟；
3.将大枣泥、冰糖、黑芝麻一起加入，中小火加盖焖20分钟即可。
这道“清肺化痰的粥”的做法容易上手，而且能够很好的帮助我们清理呼吸道里的感冒引起的脓性分泌物。海带有补益血气、益气和止咳的作用；而大枣中富含多种人体必需的微量元���可以促进呼吸道机能正常。黑芝麻有健胃补肾壮阳；冰糖有补中益气之效。所以这道“清肺化痰的 粥”可以有效地促进 呼吸道功能正常并消解感冒引 起 的 湿 痰 。 吃 了 此 项 食 物 能 够 增 强 人 体 体 质 ， 提 高 抵 抗 力 ， 有 利 于 调 节 呼 吸 道 健康 ！