奶粉饼干的做法大全
奶粉饼干是很受欢迎的零食之一,既方便美味又富含营养,无论大人小孩都非常喜欢。如果您想在家里做些美味的奶粉饼干,下面这些做法一定会让您惊喜。
一、原味奶粉饼干
材料:
低筋面粉150克、奶粉35克、细砂糖60克、无盐黄油60克、蛋黄1个、牛奶3勺、泡打粉1/4茶匙。
步骤:
1.将低筋面粉、奶粉、细砂糖以及泡打粉混合均匀。
2.将黄油切成小块,加入面粉里搓匀。
3.加入牛奶和蛋黄,揉成面团。
4.将面团放入冰箱冷藏1小时。
5.取出面团,并将其擀成薄片。
6.用饼干模具将面团切成所需形状。
7.将烤箱预热至175度,烤盘垫上烘焙纸。
8.将饼干放入烤箱烤7分钟左右,取出放凉即可。
二、椰子奶粉饼干
材料:
低筋面粉250克、奶粉30克、细砂糖60克、无盐黄油150克、蛋黄1个、椰子粉50克。
步骤:
1.将低筋面粉、奶粉、椰子粉以及细砂糖混合均匀。
2.将黄油切成小块,加入面粉里搓匀。
3.加入蛋黄,揉成面团。
4.将面团放入冰箱冷藏1小时。
5.取出面团,并将其擀成薄片。
6.用饼干模具将面团切成所需形状。
7.将烤箱预热至170度,烤盘垫上烘焙纸。
8.将饼干放入烤箱烤大约15分钟左右,取出放凉即可。
三、草莓奶粉饼干
材料:
低筋面粉200克、奶粉35克、细砂糖60克、无盐黄油100克、草莓粉30克、蛋黄1个。
步骤:
1.将低筋面粉、奶粉、细砂糖以及草莓粉混合均匀。
2.将黄油切成小块,加入面粉里搓匀。
3.加入蛋黄,揉成面团。
4.将面团放入冰箱冷藏1小时。
5.取出面团,并将其擀成薄片。
6.用饼干模具将面团切成所需形状。
7.将烤箱预热至170度,烤盘垫上烘焙纸。
8.将饼干放入烤箱烤大约10分钟左右,取出放凉即可。
总结
以上就是奶粉饼干的三种做法,无论是原味、椰子还是草莓口味,都会让你的味蕾满意。如果您喜欢咬一口奶香四溢的饼干,那么不要犹豫,赶紧试试制作吧!