干桂圆有什么作用与功效泡水

什么是干桂圆

干桂圆是将鲜桂圆去核后晾晒而成的。它营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养成分。干桂圆的味道糯软甜润，是制作各种甜品、饮品和中药方剂的重要原材料。

干桂圆有很多作用，下面我们一一来了解：

桂圆可以温中益气，补脾养胃，促进肠胃吸收。同样，干桂圆泡水后具有这些作用。而且，干桂圆中含有丰富的维生素B、维生素E、钙、铁等微量元素，能够增强机体的免疫力，延缓衰老，改善皮肤状态。

桂圆中含有丰富的多种氨基酸，具有调节神经系统、降低精神压力的作用。因此，干桂圆泡水可以帮助你放松身心，缓解焦虑失眠。

桂圆也是一种具有清热解毒的食材。它能够清热解毒，止渴生津，有利于利尿通便。对于热气蕴结、口渴便秘、中暑等症状都有很好的缓解效果。

泡干桂圆水并不难，但是有一定的技巧。下面是具体步骤：

干桂圆泡水前先要用清水洗净。如果之前没有过多的处理，可以直接用温水浸泡5-10分钟，然后将浮沉的杂质和泥沙清洗掉。如果之前已经进行过漂白和喷洒防腐剂等处理，可以先泡发一两个小时。

用干净的容器加入适量桂圆，然后倒入开水。用盖子盖紧，2-3分钟后即可享用。不要泡太久，否则会影响口感。

虽然干桂圆泡水的作用很多，但是也有一些注意事项需要我们注意。下面是一些需要注意的点：

桂圆虽然富含营养，但是过量食用会导致口干、口苦、口舌生疮等不适症状。而且，桂圆还具有温热性质，容易生热上火，不适合过敏体质、妊娠期、产妇以及发烧感冒患者食用。

桂圆泡水过程中，不能使用金属容器或铁制品。这是因为桂圆中含有大量的鞣酸及其它化学成分，与金属接触会容易产生化学反应，降低其营养成分的含量并影响食用安全。

桂圆虽然有调节身体的功效，但是在食用过程中也要注意适量，并不能取代药品。如果需要治疗疾病，应该遵循医生的建议，并按照药品说明使用。

干桂圆泡水是一种健康的饮品，同时也是一种美味的甜品原材料。但是，使用前还是需要了解它的作用、泡水方法和注意事项。只有合理食用，才能发挥它的最大效益。