《本草汇言》说:黑大豆解百毒,祛风利水散热,用于风痹瘫痪、黄疸水肿、烦渴热结。熟食利肠,炒食闭气,生捣食之解毒,敷之散痈肿,多食腹胀下利。故孙真人说:少食醒脾,多食损脾也。天花粉味甘,微苦,性寒。清热生津,解渴,消肿排脓。治疗热病口渴,疮痈肿毒,肺痈,主消渴(糖尿病),补虚安中,降火宁心,津液复生。
处方
组成:黑大豆250克,天花粉250克。
用法:将黑豆洗净,炒熟,与天花粉共研成粉,拌匀,制丸或散服。每次服6克,每日服3次。可用开水送服;若早晨用“熟豆浆”1小碗送服,功效更佳。
功效:主治糖尿病(肾虚难治)。连服1~2个月,血糖尿糖恢复正常。
注意:脾胃虚寒,大便滑泄者慎用。
本方为《普济方》救命丸。有人单独服饮豆浆治疗糖尿病,以为饮得越多越好,结果尿检变成豆浆色,叫其停服后,才消失。豆浆是好东西,但不宜饮太多,1天饮3小碗就够了,太多就超量,会尿豆浆尿。豆浆中含有丰富的谷氨酸和天门冬氨酸,能使支气管扩张,消除气喘,以强体质,抵抗感冒和过敏。
老年人或体质弱或过敏体质的人,血液中的游离氨基酸比健康人群要少得多,对冷热的抵抗力弱,容易伤风感冒气喘,此时血管呈收缩状态,若碰到谷氨酸和天门冬氨酸,支气管就会扩张开来,气喘症状随之消失。
豆浆中加入味精和少量食盐,功效更佳,过敏性气喘会不知不觉中消失。
引自:《中药大辞典》。
