对于补脑，有一味药食两用的种子，捣碎后煮水喝，效果可能比吃核桃还更胜一筹，它就是益智仁。它的名字已经直白地点明了用途——“益智”。
《本草纲目》中，李时珍这样描述它：“益智，行阳退阴之药也。”短短七个字，道出了它的核心作用。
这是一味能温补阳气、驱散阴寒的种子，专门归入脾、肾这两条根本经脉。
说到这里，就不得不提中医对“健忘”的看法了。我们常以为记性差是脑子累了，但在中医看来，根源往往在肾。
肾主骨生髓，脑为髓之海——肾藏精，精生髓，髓汇聚而成脑。所以，当你觉得脑子发空、反应迟钝、刚放下的东西转头就忘，本质上多是肾精不充、髓海不足的表现。
益智仁恰好对准了这个“根”。它性温味辛，既能温肾助阳，又擅长固摄肾气。
肾气稳固了，精才不会轻易流失；髓海得到持续充养，脑窍自然清明。而且它不像某些补肾药那样滋腻，益智仁温而不燥，还能暖脾开胃、摄唾止涎。
脾阳一振，水谷精微上输心肺，清气上升，头脑那种“戴着帽子”般的昏蒙感，也会一天天消散。
你或许会问，核桃不也补肾吗？
没错，核桃仁偏于温肺定喘、润肠通便，补肾更多是纳气归元；而益智仁的靶向性更强，直入脾肾核心，既收且补，尤其适合肾气不固、脾阳不展所致的健忘、尿频、怕冷、口中清涎多等问题。
如果说核桃是温和的后勤兵，益智仁就是带着钥匙直奔“髓海”大门的先锋。万物疗法公众号提示用益智仁，有一步绝不能省：必须捣碎。它的种仁裹在坚韧的果壳里，不破开的话，有效成分很难析出，煮再久也是隔靴搔痒。
我习惯取8克左右，放在砧板上用刀背轻轻一拍，“咔”的一声脆裂，那股特异又清透的辛香气立刻窜出来，整个厨房都醒了。
入锅加水500毫升，大火煮沸后转小火慢煎10分钟，汤色渐渐呈现透亮的浅琥珀色。入口微涩，随即喉头泛起一丝甘润。如果觉得涩，顺手加两枚红枣或一小块红糖，暖甜交织，更顺口。
如果你除了健忘，还总觉得脑袋里像蒙了一层油纸，思绪混沌、注意力涣散，那很可能是“窍闭”在作怪——痰湿浊气堵住了心脑通道。
这时我会把益智仁和石菖蒲配成一对。益智仁温补以治本，石菖蒲芳香豁痰以开窍，两味一补一通，动静相宜。
用量也很简单：益智仁5克（捣碎），石菖蒲3克，滚水焖泡15分钟即可。趁热深吸一口气，那股窜鼻的芳香会顺着呼吸道直达头顶，整个人也随之清明几分。
哪些人尤其适合这杯茶呢？
一是肾气亏虚、夜尿频繁的中老年朋友，这往往与记忆力衰退同时出现，根源都在肾的固藏能力减弱。
二是脾寒怕冷、吃点生冷就胃胀便溏的人，益智仁暖脾如暖阳照水，慢慢调理后天之本。
三是长期用脑过度、晚睡伤精的上班族和学生党，上午九十点或下午两三点，用它代替咖啡，给髓海来一场温润的“补给”，比强行提神要妥帖得多。
益智仁性偏温燥，走的是温补收涩的路子。如果你常感觉手脚心发热、口干舌燥、夜里盗汗、舌红少苔，那是阴虚有热的体质，这杯茶就不适合你，误喝反而容易助火。
另外，有实热便秘、舌苔黄厚的人，以及孕妇和体质特殊的小朋友，用前一定要请专业中医师辨一辨体质，这是对自己负责。
温馨提示：本文所涉及的食疗方仅做信息分享，不作为医疗建议、推荐或指引。如有需要请在你本地医师的辩证指导下使用。
本篇文章来源于微信公众号: 万物疗法