很多肾友都有这样的困扰：患上肾病后，到底能不能吃大虾这类海鲜？要么完全不敢吃，要么随便乱吃、加重病情。
作为黄晓晔大夫，我统一给大家讲清楚：大虾不是完全不能吃，但有两类大虾坚决不能碰，吃错会直接加速肾衰竭，肾友一定要记牢。
一、高盐腌制大虾：绝对不能吃
像咸虾米、腌虾干、盐焗虾这类腌制大虾，是肾友的大忌。这类虾经过高盐腌制，钠含量极高。
肾脏是人体代谢盐分的主要器官，肾病患者肾功能本身受损，排盐能力大幅下降。长期食用高盐腌虾，会造成盐分堆积、肾脏负担剧增，引发水钠潴留、身体水肿、血压升高。
而长期高血压会持续损伤肾脏血管，稳步加重肾损伤，加速肾功能恶化、推进肾衰进程。
二、生腌、未煮熟的大虾：坚决忌口
常见的醉虾、生虾刺身、半生腌虾，肾友一律不要吃。这类未彻底煮熟的海鲜，极易携带大量致病菌和寄生虫。
肾病患者普遍免疫力偏弱，抗感染能力远不如普通人。一旦误食引发感染、炎症反应，会直接诱发急性肾损伤，让原本稳定的肾功能快速下降，严重时可直接诱发肾功能衰竭，风险极高。
三、新鲜煮熟大虾：不建议自行乱吃
很多肾友问：新鲜、彻底煮熟的大虾总能吃了吧？
这里提醒大家：大虾属于高嘌呤、高钾食物。肾功能正常人群可以正常代谢，但肾友肾脏代谢能力变差，过量食用，容易引发高钾血症、高尿酸血症，进一步加重肾脏代谢压力。
我的专业建议：不要自行食用，需先咨询主治医生，根据自身肾功能、血钾、尿酸等指标，在医生指导下少量、偶尔食用，切忌贪吃。
本篇文章来源于微信公众号: 肾病科黄晓晔主任