柑橘水果能激活“长寿基因”
这篇刊登在英国《自然》旗下子刊《npj Aging》(自然-合作期刊·衰老)上的研究,揭示了一种存在于天然柑橘类水果中的化合物——橙皮素,通过激活特定信号轴,促进Cisd2基因表达,延缓肝脏衰老的新机制。
研究发现,橙皮素逆转了约23.9%与衰老相关的基因表达变化,将老年肝脏的分子特征成功向年轻状态逆转。
此前,上海中医药大学黄诚团队、上海交通大学曹禹团队联合上海科技大学朱焕乎团队在国际期刊《自然·通讯》发表的研究称,一种存在于柠檬、葡萄柚、橙子等柑橘类水果以及橘子籽和果皮中的天然化合物——诺米林,有助于延缓衰老。
柑橘类水果的优势被低估了
口味甘甜、果肉软嫩,柑橘类水果堪称秋冬“明星”。它不仅好吃,更兼具多重健康益处。
助消化
上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师唐墨莲表示,柑橘类水果富含膳食纤维,尤其是金橘,有助促进肠道健康,改善消化,降低胆固醇水平。
此外,其富含的β胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,对视力和皮肤健康至关重要。
保护心脏
《英国营养学杂志》上的一项研究发现,平时多吃以柑橘类为首的富含类黄酮的水果,可降低二成以上缺血性心脏病发病风险。
研究人员表示,柑橘类水果中的类黄酮和维生素C具有抗氧化、抑制动脉硬化和炎症、保护血管内皮,改善脂质代谢等作用。
降低中风风险
《美国国家医学图书馆》网站的一项研究表明,常食用富含类黄酮的水果,如柑橘类水果,能够降低3成女性中风发病风险。
缓解抑郁情绪
英国学术期刊《微生物组》上的一项研究发现,经常食用柑橘类水果,可显著降低患抑郁症的风险。
本篇文章来源于微信公众号: 中医五运六气
