修元健康网养胃煲汤食谱大全
煲汤是中国传统养生方式之一，它们可营养，可美味，也可以达到养胃的效果。下面是一些养胃煲汤食谱，供您尝试。
红枣桂圆煲鸡汤
材料：鸡肉1只，红枣100克，桂圆50克，淮山30克，枸杞50克，姜片适量。
做法：
将鸡肉冷水煮沸，去血末焯水。
所有材料洗净，鸡肉切块备用。
将鸡肉和所有材料放入炖盅中，倒入适量清水。
用大火煮沸，改用中火炖2小时。
加盐调味即可食用。
羊排汤
材料：羊排500克，姜片5片，料酒少量，党参20克，枸杞15克，黄芪5克，红枣5个，清水适量。
做法：
羊排捞洗干净，用开水焯两次去掉羊羶。
羊排重洗干净，加适量的清水。
将所有配料一起放入锅中，大火煮开后转小火炖煮2小时。
调味后即可食用。
番薯牛骨汤
材料：牛骨500克，番薯1个，玉竹15克，红枣适量，生姜适量。
做法：
将牛骨用清水洗干净，焯一下水后沥干。
将牛骨和番薯切成块。
将牛骨、番薯、玉竹、红枣和姜片放入炖盅中，加足量清水，煮沸后将火小炖2小时即可。
花菇鸡肉汤
材料：鸡肉200克，干香菇10朵，胡萝卜、芹菜各适量，生姜、蒜、白胡椒粉、盐适量。
做法：
鸡肉洗净，切块，并在表面撒一些盐和白胡椒粉。
香菇提前泡发，切成块。
将鸡肉块、胡萝卜、芹菜、葱、姜、蒜、干香菇放入炖盅中，加适量清水。
用大火煮沸，改小火炖2小时左右。
调味后即可食用。
总结
以上是四种常见的养胃煲汤食谱，它们都非常适合增强人体的免疫力和辅助消化。选择合适的食材和烹饪方法可以为您和家人带来可口的味道和健康的生活。