电饭煲食谱大全及做法窍门

电饭煲是我们生活中必不可少的一种厨房电器，除了煮饭之外，还能制作各种美食。今天，就为大家带来电饭煲食谱大全及做法窍门，让你的电饭煲焕发新生！

1. 煮粥

煮粥是电饭煲最基本的用途之一，不仅简单实用，而且营养丰富。当然，在煮粥的过程中，还可以加入一些自己喜欢的食材，搭配出不同的口味。以下是煮粥的基本步骤：

准备好米和水，将米洗干净后加入电饭煲中。

按下煮饭键，等待电饭煲自动煮完粥。

如果喜欢口感软糯的粥，可以在煮粥的过程中加入一些糯米。

如果想让粥更加营养丰富，可以加入一些蔬菜、肉类或豆类等食材。

除了煮粥之外，电饭煲还可以用来蒸菜。蒸菜是一种保留食材营养的方法，适合健康饮食者。以下是蒸菜的步骤：

准备好需要蒸的食材，如鱼、虾、蔬菜等。

在电饭煲的内胆中放入一定量的水，然后将蒸锅架放入内胆中。

将需要蒸的食材放入蒸锅中，盖上锅盖。

按下煮饭键，等待电饭煲自动蒸熟食材即可。

除了煮饭、蒸菜之外，电饭煲还可以用来煮汤。煮汤不仅简单实用，而且可以很好地保留食材的营养。以下是煮汤的步骤：

准备需要煮的食材，如肉类、蔬菜等。

将食材洗净后，放入电饭煲的内胆中。

加入适量的水，根据自己喜欢的口味，可以加入生姜、大葱等食材增香。

按下煮饭键，等待电饭煲自动煮好汤即可。

电饭煲还可以用来煮面，特别是对于学生党或快餐店来说，电饭煲简直就是必不可少的厨房电器。以下是煮面的步骤：

将面条放入电饭煲内胆中，加入适量的水，根据口感可以加入盐和油。

按下煮饭键，等待电饭煲自动煮熟面条即可。

电饭煲还可以用来煮豆类食物，如毛豆、芸豆等。以下是煮豆类食物的步骤：

将需要煮的豆类食物放入电饭煲内胆中，加入适量的水。

按下煮饭键，等待电饭煲自动煮熟即可。

不仅如此，电饭煲还可以用来烹饪一些复杂的佳肴。以下是一些做饭佳肴的食谱和步骤：

电饭煲茄子煲：将洗净的茄子切成块，热锅凉油放入茄子煸炒，加入少量盐和糖调味，加入适量的水煮开，然后将其转入电饭煲内，按下煮饭键即可。

奶油蘑菇鸡肉饭：将鸡肉切成小块，放入电饭煲的内胆中煮熟，然后加入洗净的蘑菇和盐翻炒，加入奶油和适量的水继续焖煮，最后将其倒入煮好的米饭中拌匀即可。

以上就是电饭煲食谱大全及做法窍门的介绍，希望能够对大家有所帮助。