家常小炒菜谱1000大全下载

家常小炒菜谱1000大全下载

家常小炒菜是我们中国人喜欢的菜肴之一，而且简单易做，口感鲜美。今天我们就来分享一份家常小炒菜谱1000大全的下载，希望能够帮到爱做菜的朋友们。

茄子炒肉末

1. 食材：茄子一根，瘦肉适量，青红椒适量，姜蒜适量。

2. 制作方法：将茄子切成块状备用，瘦肉剁成末状，青红椒切成小段，姜蒜切末。锅中倒少许油，加入肉末煸炒至半熟，再加入姜蒜末煸炒，接着加入茄子煸炒至断生，最后加入青红椒段，加少许盐翻炒即可出锅。

蚝油生菜

1. 食材：生菜适量，蒜末适量，瘦肉适量，蚝油适量。

2. 制作方法：将生菜切成块状备用，瘦肉切成丝状待用。锅中倒少许油，加入蒜末爆香，随后加入瘦肉丝煸炒至半熟，接着加入生菜煸炒至断生，最后加入蚝油加少许盐翻炒即可出锅。

葱姜蒜炒虾仁

1. 食材：虾仁适量，葱姜蒜适量，胡萝卜适量。

2. 制作方法：将虾仁清洗干净备用，葱姜蒜切末备用，胡萝卜切成丝状备用。锅中倒少许油，加入葱姜蒜末爆香，随后加入胡萝卜丝煸炒至断生，最后加入虾仁翻炒至变色加少许盐调味即可。

麻婆豆腐

1. 食材：豆腐一块，瘦肉适量，豆瓣酱适量，葱姜蒜适量。

2. 制作方法：将豆腐切成块状备用，瘦肉切成末状，葱姜蒜切末。锅中倒少许油，加入葱姜蒜末爆香，随后加入瘦肉末煸炒至半熟，接着加入豆瓣酱煸炒出红油，最后加入豆腐煮至入味即可。

家常小炒菜可以说是一道不可缺少的菜肴，而且多样化口味丰富。相信通过此次分享的家常小炒菜谱1000大全下载，大家一定能够掌握更多的家常小炒菜做法，让家人朋友们品尝到更加美味的菜肴。