修元健康网不和面葱花饼的家常做法
饼类食品作为早餐或点心，一直是许多人最爱的美食之一。而葱花饼更是许多人的口头禅，因其外酥里软、香气扑鼻的口感备受欢迎。今天，我将分享一种不和面的葱花饼家常做法。
材料
1. 普通面粉300克
2. 热水180毫升
3. 盐2克
4. 葱花适量
5. 植物油或橄榄油适量
步骤
1. 将面粉、盐倒入碗中。
2. 对碗中的面粉慢慢加入热水，同时翻动，直到成为面团。
3. 将面团搓圆，并且盖上湿布让其静置，等待20分钟左右。
4. 将面团切成6个等大的面团，将每个面团搓圆，再擀松面团，使其成为直径15cm左右的圆形。
5. 在每个圆形饼皮上铺上葱花，然后将其卷起来，捏紧两端，使葱花不会掉出来。
6. 将葱花卷压扁成圆形，倒入平底锅中，热油煎至两面金黄即可出锅
小贴士
1. 注意面团的水温，不建议使用开水，因为开水会使面团过于粘稠，无法做成圆形饼皮。
2. 烙饼时不要太厚，否则煎炸时表皮会吸收更多油而变得油腻。
3. 煎饼时火候要适中，这样可以使表面金黄酥脆，内部饼体酥松。
结语
以上就是不用和面的葱花饼家常制作步骤，大家快试试这种方式制作葱花饼，外酥里软、香气扑鼻，绝对能够满足你的口感。平时还可以根据自己的兴趣爱好来增加其他食材的搭配，制作出自己喜欢的口味。