西式早餐食谱大全及做法窍门
早餐是一天中最重要的一餐。西式早餐一直备受大家的喜爱。下面为大家介绍几种西式早餐食谱及制作方法,让你在家也能享受到美味的西式早餐。
法式吐司
材料:
吐司面包2片
鸡蛋1个
牛奶1/4杯
黄油适量
蜂蜜或枫糖浆适量
制作步骤:
将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散。
倒入1/4杯牛奶,混合均匀。
在平底锅中加入适量黄油,热油。
将吐司面包片放入蛋液中浸泡,翻面让两面都沾满蛋液并均匀地吸收。
将浸泡好的吐司片放入锅中,煎至两面金黄。
将煎好的吐司片取出,淋上蜂蜜或枫糖浆即可。
煎鸡蛋三明治
材料:
面包2片
鸡蛋1个
火腿2片
切达起司1片
黄油适量
制作步骤:
将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散。
加入适量盐和黑胡椒,混合均匀。
平底锅中加入适量黄油,热油。
将蛋液倒入锅中,制成鸡蛋饼。
将鸡蛋饼取出,放到面包片上。
将火腿和切达起司放在鸡蛋饼上,盖上另一片面包。
将三明治放入烤箱中,烤至起司融化。取出后即可食用。
培根煎蛋卷
材料:
鸡蛋2个
培根3条
奶酪适量
黄油适量
盐和黑胡椒适量
制作步骤:
将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散。
加入适量盐和黑胡椒,混合均匀。
将培根放入平底锅中煎至金黄,取出备用。
锅中再加入适量黄油,倒入蛋液,制成鸡蛋皮。
将培根放在鸡蛋皮上,撒上奶酪。
用铲子卷起鸡蛋皮,制成蛋卷。
将蛋卷放入烤箱中,烤至奶酪融化。取出后即可食用。
以上就是几种西式早餐食谱的制作方法,大家可以根据自己的口味增加或减少材料。希望大家能在家中享受到美味的西式早餐。